【摘要】：本文基于全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的背景,引入了中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與其之間的緊密聯(lián)系和中國在其保護(hù)中所做出的重要努力。中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與其他類型的遺產(chǎn)相比,最大的不同之處在于它是一種具有生命力和能不斷持續(xù)發(fā)展的活態(tài)遺產(chǎn)。文章選取了2017年6月入選為最新一批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的“黃山太平猴魁茶文化系統(tǒng)”作為研究對象,太平猴魁茶文化系統(tǒng)是人類文明和歷史發(fā)展的見證,具有多重價值。通過對太平猴魁茶文化系統(tǒng)遺產(chǎn)的保護(hù)來發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘隱藏在其中的重要價值,會對農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)知識與生產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展以及相關(guān)的以茶為核心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)保護(hù)產(chǎn)生巨大的積極作用與借鑒意義。其中人類在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展中產(chǎn)生著重要作用,通過提高不同主體的認(rèn)知與保護(hù)水平會對太平猴魁茶文化系統(tǒng)以及其它的中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展產(chǎn)生重要意義。本文首先從發(fā)展與保護(hù)狀況分析了中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以及從4個方面介紹了黃山太平猴魁茶文化系統(tǒng)遺產(chǎn)保護(hù)的發(fā)展歷程;其次將不同主體即被調(diào)研對象劃分為3類人,即基于種植太平猴魁的農(nóng)戶、基于管理者身份的政府工作人員和基于消費(fèi)者身份的游客,分別對3類人的指標(biāo)量表進(jìn)行了描述性統(tǒng)計分析,對3類人的認(rèn)知與保護(hù)差異做了簡單的對比分析,得出受教育程度普遍較高的政府工作人員對太平猴魁茶文化系統(tǒng)的認(rèn)知與保護(hù)水平最高,游客對太平猴魁茶文化認(rèn)知與保護(hù)水平最低。運(yùn)用主成份分析法著重對農(nóng)戶的指標(biāo)量表做了詳細(xì)的分析,提取出8個公因子,在8個公因子的基礎(chǔ)上,再對影響農(nóng)戶認(rèn)知與保護(hù)程度進(jìn)行了進(jìn)一步的實(shí)證分析。最后針對3類主體,對太平猴魁茶文化系統(tǒng)認(rèn)知與保護(hù)水平提出相關(guān)的建議。
【學(xué)位授予單位】：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號】：TS971;F326.12
【圖文】：

護(hù)發(fā)展現(xiàn)狀的觀點(diǎn)；“X28 保護(hù)主體是茶葉種植戶”可以歸為第八類因子即農(nóng)戶對遺產(chǎn)保護(hù)主體的認(rèn)知度。從因子分析得出的碎石圖中可以清晰地得出最優(yōu)因子的數(shù)量。其縱坐標(biāo)表示特征值，橫坐標(biāo)表示 26 個因子，前 8 個因子的特征值都很大，從第 9 個開始下降坡度較陡，呈逐漸下降的趨勢，之后趨于平緩，因此可以得出前 8 個因子對解釋變量的貢獻(xiàn)最大，即提取 8 個因子是最合適的。詳見圖 4-1：

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2754164