本文選題：人參　切入點(diǎn)：標(biāo)準(zhǔn)化　出處：《中國(guó)中藥雜志》2017年10期

【摘要】：人參Panax ginseng是一種聞名海內(nèi)外的藥本植物,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及藥用價(jià)值。中國(guó)和韓國(guó)是全世界人參種植、生產(chǎn)和出口的主要國(guó)家,中國(guó)人參的產(chǎn)量占世界的一半以上,但產(chǎn)值卻不及韓國(guó),人參產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化程度在其中起了重要作用。該文通過(guò)對(duì)中國(guó)和韓國(guó)的人參國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及標(biāo)準(zhǔn)化程度進(jìn)行概述,將中韓人參標(biāo)準(zhǔn)涵蓋的類(lèi)別、標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容、指標(biāo)選擇、標(biāo)齡、實(shí)施與推廣現(xiàn)狀等方面進(jìn)行了細(xì)致的對(duì)比分析,從中發(fā)現(xiàn)我國(guó)人參產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的劣勢(shì),并從標(biāo)準(zhǔn)制修訂、實(shí)施推廣等方面對(duì)我國(guó)的人參產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展提出建議,希望借此提升我國(guó)人參產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
[Abstract]:Ginseng Panax ginseng is a famous medicinal plant at home and abroad with high nutritional value and medicinal value. China and Korea are the main countries in the world for the cultivation, production and export of ginseng, and the output of Chinese ginseng accounts for more than half of the world. However, the output value is not as good as that of Korea, in which the standardization degree of ginseng industry plays an important role. By summarizing the national standards and standardization of ginseng in China and Korea, this paper summarizes the categories and contents of the Chinese and Korean ginseng standards. This paper makes a detailed comparative analysis on the selection of indicators, age, implementation and promotion status, and finds out the disadvantages of the standardization development of ginseng industry in China, and the revision of the standard system. Some suggestions on the standardization of ginseng industry in China are put forward in order to promote the competitiveness of ginseng industry in China.
【作者單位】： 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院;中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院;中標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究所有限公司;
【基金】：中央基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)項(xiàng)目(562016Y-4492,562017Y-5284)
【分類(lèi)號(hào)】：F316.12;R288

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