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鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式與流通效率的實(shí)證研究

發(fā)布時(shí)間:2016-11-04 11:40

  本文關(guān)鍵詞:鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式與流通效率的實(shí)證研究,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


《江南大學(xué)》 2008年

鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式與流通效率的實(shí)證研究

王彬  

【摘要】: 隨著以信息技術(shù)為主導(dǎo)的現(xiàn)代科技迅猛發(fā)展和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步,鮮活農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求發(fā)生了根本性變化,鮮活農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)流通模式不能適應(yīng)市場(chǎng)的變化和發(fā)展,已成為制約農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的瓶頸問題之一。鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理流通模式的發(fā)展為解決這一現(xiàn)實(shí)難題提供了新的解決方案。論文在吸收微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)和國(guó)內(nèi)外關(guān)于數(shù)據(jù)包絡(luò)分析研究成果的基礎(chǔ)上,針對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式的流通特性,分析了鮮活農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)流通模式向著供應(yīng)鏈管理模式演進(jìn)進(jìn)程中的障礙及相應(yīng)策略,并借助綜合數(shù)據(jù)包絡(luò)分析模型,定量分析了兩種流通模式的流通效率,最后在供應(yīng)鏈管理流通模式的平臺(tái)之上,引入綠色供應(yīng)鏈管理理論,提出了創(chuàng)新的鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式。 論文以此為背景,主要完成了以下的研究工作: 1.通過(guò)對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通特性及其發(fā)展現(xiàn)狀分析,認(rèn)為鮮活農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)流通模式向著供應(yīng)鏈管理流通模式的方向演進(jìn)是鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式發(fā)展的必然趨勢(shì)。 2.基于博弈理論,分析了鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式演進(jìn)進(jìn)程中的障礙機(jī)理,提出了相應(yīng)的三種政府解決策略:直接管制、社會(huì)準(zhǔn)則和政府補(bǔ)貼;并借助產(chǎn)品差異化模型和離散動(dòng)力系統(tǒng)模型,定量計(jì)算出了政府單位價(jià)格補(bǔ)貼閥值。 3.通過(guò)對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式成員協(xié)調(diào)機(jī)制的研究,提出了交貨提前期、交貨可靠度、產(chǎn)品價(jià)格、鮮活農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、鮮活農(nóng)產(chǎn)品安全和供應(yīng)商物流水平6個(gè)因素是鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商評(píng)價(jià)指標(biāo)的關(guān)鍵因素,并基于熵權(quán)-TOPSIS模型原理,建立了供應(yīng)商評(píng)價(jià)模型。 4.構(gòu)建了“消耗-輸出型”鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式效率評(píng)價(jià)體系和綜合“DEA-偏好錐”模型,結(jié)合對(duì)無(wú)錫市鮮活農(nóng)產(chǎn)品大型流通企業(yè)實(shí)地調(diào)研結(jié)果,對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理模式和傳統(tǒng)流通模式進(jìn)行了效率評(píng)價(jià)。實(shí)證結(jié)果表明:鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理流通模式在整體有效性、技術(shù)有效性和規(guī)模有效性三個(gè)方面優(yōu)于傳統(tǒng)流通模式。 5.基于綠色供應(yīng)鏈管理理論,提出了創(chuàng)新的鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式,設(shè)計(jì)了鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈流通模式的運(yùn)作流程圖。并根據(jù)SWOT分析矩陣表,給出了不同環(huán)境組合情況下鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈流通模式成員企業(yè)所應(yīng)采取的不同戰(zhàn)略。

【關(guān)鍵詞】:
【學(xué)位授予單位】:江南大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:博士
【學(xué)位授予年份】:2008
【分類號(hào)】:F326.6
【目錄】:

  • 摘要3-4
  • Abstract4-9
  • 第一章 導(dǎo)論9-23
  • 1.1 研究背景及意義9-13
  • 1.1.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速9-11
  • 1.1.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后11-13
  • 1.2 國(guó)內(nèi)外研究綜述13-18
  • 1.2.1 國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通研究綜述13-14
  • 1.2.2 國(guó)外鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通研究綜述14-18
  • 1.3 研究?jī)?nèi)容與研究方法18-19
  • 1.3.1 論文思路、主要內(nèi)容及論文框架18-19
  • 1.3.2 研究方法19
  • 1.4 研究思路及途徑設(shè)計(jì)19-23
  • 1.4.1 本論文要解決的問題19-20
  • 1.4.2 論文進(jìn)行的途徑,步驟設(shè)想20-21
  • 1.4.3 研究的創(chuàng)新和難點(diǎn)21-23
  • 第二章 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)狀分析23-38
  • 2.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通特性分析23-28
  • 2.1.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品物理特性分析23-25
  • 2.1.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)特性分析25-26
  • 2.1.3 鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)特性分析26-28
  • 2.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式的分類方式28-33
  • 2.2.1 基于流通終端的分類方式28-30
  • 2.2.2 基于不同管理模式的分類方式30-31
  • 2.2.3 基于不同物流形式的分類方式31-33
  • 2.3 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式發(fā)展現(xiàn)狀分析33-36
  • 2.3.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展現(xiàn)狀33-35
  • 2.3.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式存在的問題35-36
  • 2.4 本章小結(jié)36-38
  • 第三章 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式演進(jìn)的障礙分析與環(huán)境培育策略38-50
  • 3.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式演進(jìn)障礙的研究進(jìn)展38-39
  • 3.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式演進(jìn)的障礙機(jī)理分析39-45
  • 3.2.1 信息不對(duì)稱對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式演進(jìn)的影響39-42
  • 3.2.2 負(fù)外部性因素對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式演進(jìn)的影響42-44
  • 3.2.3 成員自利性對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式演進(jìn)的影響44-45
  • 3.3 環(huán)境培育分析45-49
  • 3.3.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品差異化模型建立46-47
  • 3.3.2 政府補(bǔ)貼機(jī)制下的模型演化分析47-49
  • 3.4 本章小結(jié)49-50
  • 第四章 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式運(yùn)營(yíng)的成員協(xié)調(diào)50-63
  • 4.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式運(yùn)營(yíng)的成員協(xié)調(diào)概述50-52
  • 4.1.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式成員協(xié)調(diào)的核心問題50
  • 4.1.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式合作及協(xié)調(diào)的研究重點(diǎn)50-52
  • 4.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式運(yùn)營(yíng)中的供應(yīng)商選擇52-57
  • 4.2.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式供應(yīng)商選擇原則52
  • 4.2.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商評(píng)價(jià)指標(biāo)設(shè)計(jì)52-53
  • 4.2.3 基于熵權(quán)TOPSIS 的供應(yīng)商評(píng)價(jià)模型53-55
  • 4.2.4 案例分析55-57
  • 4.3 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式運(yùn)營(yíng)中的信息共享機(jī)制57-62
  • 4.3.1 信息共享技術(shù)簡(jiǎn)述57-58
  • 4.3.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式中信息共享的作用58-59
  • 4.3.3 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式中信息共享存在的障礙59-60
  • 4.3.4 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式內(nèi)成員間的信息共享60-62
  • 4.4 本章小結(jié)62-63
  • 第五章 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式效率評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建63-75
  • 5.1 數(shù)據(jù)包絡(luò)分析的概述和特點(diǎn)63-65
  • 5.1.1 數(shù)據(jù)包絡(luò)分析理論概述63-64
  • 5.1.2 數(shù)據(jù)包絡(luò)分析研究綜述64-65
  • 5.1.3 數(shù)據(jù)包絡(luò)分析的特點(diǎn)65
  • 5.2 消耗-輸出型鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式效率評(píng)價(jià)體系框架構(gòu)建65-69
  • 5.2.1 明確評(píng)價(jià)對(duì)象65-66
  • 5.2.2 確定鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式效率評(píng)價(jià)體系的角度66-67
  • 5.2.3 消耗-輸出型鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式效率評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的確定67-69
  • 5.2.4 消耗-輸出型鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式效率評(píng)價(jià)體系框架的構(gòu)建及特點(diǎn)69
  • 5.3 消耗-輸出型鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式效率評(píng)價(jià)指標(biāo)體系69-73
  • 5.3.1 消耗指標(biāo)的確定71-72
  • 5.3.2 輸出指標(biāo)的確定72-73
  • 5.4 本章小結(jié)73-75
  • 第六章 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式效率評(píng)價(jià)75-89
  • 6.1 綜合“DEA-偏好錐”模型75-79
  • 6.1.1 綜合“DEA-偏好錐”模型構(gòu)建75-76
  • 6.1.2 確定評(píng)價(jià)對(duì)象76-77
  • 6.1.3 數(shù)據(jù)收集77-78
  • 6.1.4 綜合“DEA-偏好錐”評(píng)價(jià)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式效率的結(jié)果分析78-79
  • 6.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式效率評(píng)價(jià)實(shí)證分析79-87
  • 6.2.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品-偏好錐約束系數(shù)矩陣的計(jì)算80-83
  • 6.2.2 計(jì)算結(jié)果分析83-86
  • 6.2.3 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式效率評(píng)價(jià)86-87
  • 6.3 本章小結(jié)87-89
  • 第七章 鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式創(chuàng)新及方案設(shè)計(jì)89-103
  • 7.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈流通模式的基本內(nèi)涵89-91
  • 7.1.1 綠色供應(yīng)鏈流通模式的提出89-90
  • 7.1.2 綠色供應(yīng)鏈管理理論的研究現(xiàn)狀90-91
  • 7.1.3 鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈流通模式的基本內(nèi)涵91
  • 7.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈流通模式構(gòu)建及運(yùn)作條件91-98
  • 7.2.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈流通模式的構(gòu)建91-92
  • 7.2.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈流通模式運(yùn)作流程92-94
  • 7.2.3 鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈流通模式的集成特性94-96
  • 7.2.4 鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈流通模式的運(yùn)行條件96-98
  • 7.3 鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈流通模式的SWOT 分析及應(yīng)對(duì)策略98-102
  • 7.3.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈流通模式的SWOT 分析98-100
  • 7.3.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈流通模式的戰(zhàn)略選擇100-102
  • 7.4 本章小結(jié)102-103
  • 第八章 論文結(jié)論103-105
  • 論文創(chuàng)新點(diǎn)105-106
  • 致謝106-107
  • 參考文獻(xiàn)107-115
  • 附錄1 作者在攻讀博士學(xué)位期間發(fā)表的論文115-116
  • 附錄2 流通鏈有效值的計(jì)算方程116-137
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    3 孟鵬;山東省鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通渠道優(yōu)化研究[D];青島科技大學(xué);2012年

    4 陳琴;基于鮮活農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)的物流商選擇與激勵(lì)[D];河南師范大學(xué);2011年

    5 楊書萍;收益共享契約下鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)研究[D];重慶大學(xué);2011年

    6 張治榮;鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易方式研究[D];西北農(nóng)林科技大學(xué);2007年

    7 金少勝;沿海發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市化改造的研究——基于城市居民購(gòu)買行為的分析[D];浙江大學(xué);2004年

    8 尹夢(mèng)麗;合肥地區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系研究[D];安徽農(nóng)業(yè)大學(xué);2009年

    9 李劍;河北省鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)構(gòu)建研究[D];河北農(nóng)業(yè)大學(xué);2006年

    10 桂群;鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的商業(yè)服務(wù)平臺(tái)構(gòu)建研究[D];同濟(jì)大學(xué);2007年


      本文關(guān)鍵詞:鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式與流通效率的實(shí)證研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。



    本文編號(hào):164020

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