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鮮活農產品流通模式與流通效率的實證研究

發(fā)布時間:2016-11-04 11:40

  本文關鍵詞:鮮活農產品流通模式與流通效率的實證研究,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


《江南大學》 2008年

鮮活農產品流通模式與流通效率的實證研究

王彬  

【摘要】: 隨著以信息技術為主導的現代科技迅猛發(fā)展和社會經濟的不斷進步,鮮活農產品的消費需求發(fā)生了根本性變化,鮮活農產品傳統(tǒng)流通模式不能適應市場的變化和發(fā)展,已成為制約農業(yè)經濟發(fā)展的瓶頸問題之一。鮮活農產品供應鏈管理流通模式的發(fā)展為解決這一現實難題提供了新的解決方案。論文在吸收微觀經濟學、管理學、計量經濟學和國內外關于數據包絡分析研究成果的基礎上,針對鮮活農產品流通模式的流通特性,分析了鮮活農產品傳統(tǒng)流通模式向著供應鏈管理模式演進進程中的障礙及相應策略,并借助綜合數據包絡分析模型,定量分析了兩種流通模式的流通效率,最后在供應鏈管理流通模式的平臺之上,引入綠色供應鏈管理理論,提出了創(chuàng)新的鮮活農產品流通模式。 論文以此為背景,主要完成了以下的研究工作: 1.通過對鮮活農產品流通特性及其發(fā)展現狀分析,認為鮮活農產品傳統(tǒng)流通模式向著供應鏈管理流通模式的方向演進是鮮活農產品流通模式發(fā)展的必然趨勢。 2.基于博弈理論,分析了鮮活農產品流通模式演進進程中的障礙機理,提出了相應的三種政府解決策略:直接管制、社會準則和政府補貼;并借助產品差異化模型和離散動力系統(tǒng)模型,定量計算出了政府單位價格補貼閥值。 3.通過對鮮活農產品流通模式成員協(xié)調機制的研究,提出了交貨提前期、交貨可靠度、產品價格、鮮活農產品的質量、鮮活農產品安全和供應商物流水平6個因素是鮮活農產品供應商評價指標的關鍵因素,并基于熵權-TOPSIS模型原理,建立了供應商評價模型。 4.構建了“消耗-輸出型”鮮活農產品流通模式效率評價體系和綜合“DEA-偏好錐”模型,結合對無錫市鮮活農產品大型流通企業(yè)實地調研結果,對鮮活農產品供應鏈管理模式和傳統(tǒng)流通模式進行了效率評價。實證結果表明:鮮活農產品供應鏈管理流通模式在整體有效性、技術有效性和規(guī)模有效性三個方面優(yōu)于傳統(tǒng)流通模式。 5.基于綠色供應鏈管理理論,提出了創(chuàng)新的鮮活農產品流通模式,設計了鮮活農產品綠色供應鏈流通模式的運作流程圖。并根據SWOT分析矩陣表,給出了不同環(huán)境組合情況下鮮活農產品綠色供應鏈流通模式成員企業(yè)所應采取的不同戰(zhàn)略。

【關鍵詞】:
【學位授予單位】:江南大學
【學位級別】:博士
【學位授予年份】:2008
【分類號】:F326.6
【目錄】:

  • 摘要3-4
  • Abstract4-9
  • 第一章 導論9-23
  • 1.1 研究背景及意義9-13
  • 1.1.1 鮮活農產品產業(yè)發(fā)展迅速9-11
  • 1.1.2 鮮活農產品流通產業(yè)發(fā)展相對滯后11-13
  • 1.2 國內外研究綜述13-18
  • 1.2.1 國內鮮活農產品流通研究綜述13-14
  • 1.2.2 國外鮮活農產品流通研究綜述14-18
  • 1.3 研究內容與研究方法18-19
  • 1.3.1 論文思路、主要內容及論文框架18-19
  • 1.3.2 研究方法19
  • 1.4 研究思路及途徑設計19-23
  • 1.4.1 本論文要解決的問題19-20
  • 1.4.2 論文進行的途徑,步驟設想20-21
  • 1.4.3 研究的創(chuàng)新和難點21-23
  • 第二章 鮮活農產品流通現狀分析23-38
  • 2.1 鮮活農產品流通特性分析23-28
  • 2.1.1 鮮活農產品物理特性分析23-25
  • 2.1.2 鮮活農產品生產特性分析25-26
  • 2.1.3 鮮活農產品市場特性分析26-28
  • 2.2 鮮活農產品流通模式的分類方式28-33
  • 2.2.1 基于流通終端的分類方式28-30
  • 2.2.2 基于不同管理模式的分類方式30-31
  • 2.2.3 基于不同物流形式的分類方式31-33
  • 2.3 鮮活農產品流通模式發(fā)展現狀分析33-36
  • 2.3.1 鮮活農產品流通發(fā)展現狀33-35
  • 2.3.2 鮮活農產品流通模式存在的問題35-36
  • 2.4 本章小結36-38
  • 第三章 鮮活農產品流通模式演進的障礙分析與環(huán)境培育策略38-50
  • 3.1 鮮活農產品流通模式演進障礙的研究進展38-39
  • 3.2 鮮活農產品流通模式演進的障礙機理分析39-45
  • 3.2.1 信息不對稱對鮮活農產品流通模式演進的影響39-42
  • 3.2.2 負外部性因素對鮮活農產品流通模式演進的影響42-44
  • 3.2.3 成員自利性對鮮活農產品流通模式演進的影響44-45
  • 3.3 環(huán)境培育分析45-49
  • 3.3.1 鮮活農產品差異化模型建立46-47
  • 3.3.2 政府補貼機制下的模型演化分析47-49
  • 3.4 本章小結49-50
  • 第四章 鮮活農產品流通模式運營的成員協(xié)調50-63
  • 4.1 鮮活農產品流通模式運營的成員協(xié)調概述50-52
  • 4.1.1 鮮活農產品流通模式成員協(xié)調的核心問題50
  • 4.1.2 鮮活農產品流通模式合作及協(xié)調的研究重點50-52
  • 4.2 鮮活農產品流通模式運營中的供應商選擇52-57
  • 4.2.1 鮮活農產品流通模式供應商選擇原則52
  • 4.2.2 鮮活農產品供應商評價指標設計52-53
  • 4.2.3 基于熵權TOPSIS 的供應商評價模型53-55
  • 4.2.4 案例分析55-57
  • 4.3 鮮活農產品流通模式運營中的信息共享機制57-62
  • 4.3.1 信息共享技術簡述57-58
  • 4.3.2 鮮活農產品流通模式中信息共享的作用58-59
  • 4.3.3 鮮活農產品流通模式中信息共享存在的障礙59-60
  • 4.3.4 鮮活農產品流通模式內成員間的信息共享60-62
  • 4.4 本章小結62-63
  • 第五章 鮮活農產品流通模式效率評價指標體系構建63-75
  • 5.1 數據包絡分析的概述和特點63-65
  • 5.1.1 數據包絡分析理論概述63-64
  • 5.1.2 數據包絡分析研究綜述64-65
  • 5.1.3 數據包絡分析的特點65
  • 5.2 消耗-輸出型鮮活農產品流通模式效率評價體系框架構建65-69
  • 5.2.1 明確評價對象65-66
  • 5.2.2 確定鮮活農產品流通模式效率評價體系的角度66-67
  • 5.2.3 消耗-輸出型鮮活農產品流通模式效率評價指標體系的確定67-69
  • 5.2.4 消耗-輸出型鮮活農產品流通模式效率評價體系框架的構建及特點69
  • 5.3 消耗-輸出型鮮活農產品流通模式效率評價指標體系69-73
  • 5.3.1 消耗指標的確定71-72
  • 5.3.2 輸出指標的確定72-73
  • 5.4 本章小結73-75
  • 第六章 鮮活農產品流通模式效率評價75-89
  • 6.1 綜合“DEA-偏好錐”模型75-79
  • 6.1.1 綜合“DEA-偏好錐”模型構建75-76
  • 6.1.2 確定評價對象76-77
  • 6.1.3 數據收集77-78
  • 6.1.4 綜合“DEA-偏好錐”評價鮮活農產品流通模式效率的結果分析78-79
  • 6.2 鮮活農產品流通模式效率評價實證分析79-87
  • 6.2.1 鮮活農產品-偏好錐約束系數矩陣的計算80-83
  • 6.2.2 計算結果分析83-86
  • 6.2.3 鮮活農產品流通模式效率評價86-87
  • 6.3 本章小結87-89
  • 第七章 鮮活農產品流通模式創(chuàng)新及方案設計89-103
  • 7.1 鮮活農產品綠色供應鏈流通模式的基本內涵89-91
  • 7.1.1 綠色供應鏈流通模式的提出89-90
  • 7.1.2 綠色供應鏈管理理論的研究現狀90-91
  • 7.1.3 鮮活農產品綠色供應鏈流通模式的基本內涵91
  • 7.2 鮮活農產品綠色供應鏈流通模式構建及運作條件91-98
  • 7.2.1 鮮活農產品綠色供應鏈流通模式的構建91-92
  • 7.2.2 鮮活農產品綠色供應鏈流通模式運作流程92-94
  • 7.2.3 鮮活農產品綠色供應鏈流通模式的集成特性94-96
  • 7.2.4 鮮活農產品綠色供應鏈流通模式的運行條件96-98
  • 7.3 鮮活農產品綠色供應鏈流通模式的SWOT 分析及應對策略98-102
  • 7.3.1 鮮活農產品綠色供應鏈流通模式的SWOT 分析98-100
  • 7.3.2 鮮活農產品綠色供應鏈流通模式的戰(zhàn)略選擇100-102
  • 7.4 本章小結102-103
  • 第八章 論文結論103-105
  • 論文創(chuàng)新點105-106
  • 致謝106-107
  • 參考文獻107-115
  • 附錄1 作者在攻讀博士學位期間發(fā)表的論文115-116
  • 附錄2 流通鏈有效值的計算方程116-137
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    本文編號:164020

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