本文關(guān)鍵詞： 果桑 產(chǎn)業(yè) 效益 分析 風(fēng)險 規(guī)避　出處：《林業(yè)經(jīng)濟(jì)問題》2017年01期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：通過實(shí)地調(diào)研和相關(guān)文獻(xiàn)查閱,闡述了果桑產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會效益,從桑果耐貯性差、桑果采摘用工量大、桑果產(chǎn)業(yè)對加工業(yè)的依賴性極大、果桑極易暴發(fā)菌核病等方面分析了果桑產(chǎn)業(yè)的特定風(fēng)險,在此基礎(chǔ)上提出科學(xué)規(guī)劃、切實(shí)做好桑果菌核病預(yù)防、發(fā)展果葉兼用桑果品種、果桑種植與桑果加工同步發(fā)展、果桑產(chǎn)業(yè)與休閑觀光旅游相結(jié)合、提高消費(fèi)者的認(rèn)知度、加強(qiáng)桑果食品管理和產(chǎn)品創(chuàng)新等對策建議。
[Abstract]:The economic, ecological and social benefits of mulberry industry were discussed through field investigation and literature review. The results showed that the mulberry industry depended heavily on the processing industry because of its poor storage tolerance, large amount of plucking and employment, and great dependence of mulberry industry on processing industry. On the basis of analyzing the specific risks of fruit mulberry industry, the prevention of mulberry sclerotinia disease and the development of mulberry varieties with both fruit and leaf were put forward, and mulberry planting and mulberry processing developed simultaneously. The combination of fruit mulberry industry and leisure tourism can improve consumers' awareness, strengthen mulberry fruit food management and product innovation and so on.
【作者單位】： 云南省昭通市農(nóng)業(yè)科學(xué)院;中國人民大學(xué)新聞學(xué)院;
【分類號】：S663.9;F326.13

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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【二級參考文獻(xiàn)】

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本文編號：1534224