本文關(guān)鍵詞：蒙頂山茶葉品牌現(xiàn)狀調(diào)查及推廣對策分析

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【摘要】：茶葉品牌化推廣是當(dāng)前我國茶葉產(chǎn)業(yè)面臨的重大課題,也是茶學(xué)研究的熱點(diǎn)問題。四川省是我國茶葉傳統(tǒng)優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū),蒙頂山又是四川茶葉的三大主產(chǎn)區(qū)之一。在中國茶葉產(chǎn)業(yè)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)能調(diào)整、提質(zhì)增效的背景下,蒙頂山茶葉品牌化進(jìn)程的瓶頸亟需突破。進(jìn)入二十一世紀(jì),全球農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入一個(gè)新階段,全球化、專業(yè)化、公司化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向,而提供質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的產(chǎn)品是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基本要求。總體來看,中國農(nóng)業(yè)仍處于初級(jí)和從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展,特別是中國加入WT0后,國內(nèi)市場農(nóng)產(chǎn)品的國際化市場競爭日趨激烈,對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)提出了更嚴(yán)格的要求,茶葉也不例外。茶產(chǎn)業(yè)的品牌化發(fā)展是必由之路,而打造推廣“蒙頂山茶”茶葉品牌也是名山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。本文通過實(shí)地考察、問卷調(diào)查、抽樣統(tǒng)計(jì)、文獻(xiàn)整理和專家咨詢等方法手段,對“蒙頂山茶”的栽培、加工、流通、消費(fèi)以及名山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃等進(jìn)行研究,剖析、歸納限制蒙頂山茶品牌化推廣的因素；進(jìn)而結(jié)合全國茶葉產(chǎn)銷基本面和名山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,從加強(qiáng)茶葉質(zhì)量建設(shè)、品牌推廣體系建設(shè)和充分發(fā)揮政府與行業(yè)協(xié)會(huì)引導(dǎo)作用等方面,提出了促進(jìn)蒙頂山茶品牌化推廣的一些對策建議,以期能對名山區(qū)茶葉品牌化推廣提供有益參考。本文以把準(zhǔn)品牌和品牌推廣的概念和內(nèi)涵為立足點(diǎn),梳理分析了名山區(qū)蒙頂山茶品牌化推廣現(xiàn)狀,借鑒和參考日本、美國農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展案例,從品牌關(guān)系、品牌延伸、品牌傳播三個(gè)方面分析了茶葉品牌化推廣戰(zhàn)略。研究認(rèn)為,蒙頂山茶品牌化推廣的制約因素主要有以下幾方面問題：一是茶葉品質(zhì)參差不齊,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不清；二是茶葉生產(chǎn)經(jīng)營方式落后；三是技術(shù)隊(duì)伍落后,專業(yè)人才儲(chǔ)備不足：四是茶葉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)對茶葉品牌化重視程度不夠;五是品牌文化挖掘不夠,宣傳欠缺。同時(shí)剖析了限制蒙頂山茶品牌化推廣的根源,認(rèn)為茶葉質(zhì)量監(jiān)控不健全、人力資源建設(shè)不足、缺乏品牌文化宣傳意識(shí)、企業(yè)實(shí)力薄弱、經(jīng)營管理水平不高、茶產(chǎn)業(yè)基地機(jī)械化程度低、基礎(chǔ)設(shè)施落后是制約蒙頂山茶品牌化推廣的主要因素。研究認(rèn)為,“蒙頂山茶”品牌化推廣戰(zhàn)略是振興整個(gè)名山區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)的切入點(diǎn)和關(guān)鍵所在,應(yīng)從以下五個(gè)方面著手,大力推進(jìn)蒙頂山茶品牌化推廣戰(zhàn)略實(shí)施：是完善蒙頂山茶基地建設(shè),包括加強(qiáng)蒙頂山茶茶園基地建設(shè)和提升蒙頂山茶基地良繁能力；二是加快蒙頂山茶企業(yè)發(fā)展,包括提升蒙頂山茶企業(yè)經(jīng)營管理水平和完善蒙頂山茶茶葉產(chǎn)品體系標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)；三是加強(qiáng)對茶產(chǎn)業(yè)的扶持與引導(dǎo),包括加大整體規(guī)劃扶持力度和加強(qiáng)茶葉文化引導(dǎo)宣傳；四是優(yōu)化蒙頂山茶市場推廣,包括瞄準(zhǔn)蒙頂山茶市場定位和拓展蒙頂山茶市場渠道；五是充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用,包括塑造行業(yè)協(xié)會(huì)權(quán)威性和強(qiáng)化行業(yè)協(xié)會(huì)服務(wù)性。研究認(rèn)為,蒙頂山茶企業(yè)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,應(yīng)該品牌為先、品質(zhì)為本,緊密聯(lián)系市場需求,加大產(chǎn)品研發(fā)力度,打造蒙頂山茶企業(yè)品牌,拓展附加價(jià)值和市場空間。綠色生態(tài)是蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)方向,始終堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展,堅(jiān)持“生產(chǎn)可持續(xù)、品牌可持續(xù)、文化可持續(xù)”,在保證企業(yè)效益的同時(shí),不破壞自然生態(tài)環(huán)境,積極傳承茶葉文化,使蒙頂山茶實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】：蒙頂山茶 茶葉產(chǎn)業(yè) 品牌 推廣
【學(xué)位授予單位】：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：F326.12
【目錄】：

• 摘要4-6
• Abstract6-11
• 1 選題背景及意義11-13
• 1.1 選題背景11-12
• 1.2 選題意義12-13
• 2 研究方法與內(nèi)容13-22
• 2.1 研究方法13-14
• 2.2 國內(nèi)外相關(guān)研究現(xiàn)狀概述14-16
• 2.2.1 部分國家相關(guān)研究現(xiàn)狀概述14-15
• 2.2.2 國內(nèi)相關(guān)研究現(xiàn)狀概述15-16
• 2.3 國外品牌發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒16-17
• 2.3.1 美國“新奇士”品牌案例經(jīng)驗(yàn)借鑒16-17
• 2.3.2 日本“一村一品”品牌案例經(jīng)驗(yàn)借鑒17
• 2.4 茶葉品牌理論概述17-20
• 2.4.1 品牌的概念與內(nèi)涵概述17-18
• 2.4.2 品牌推廣的概念與內(nèi)涵概述18
• 2.4.3 茶葉品牌化推廣戰(zhàn)略概述18-20
• 2.5 研究內(nèi)容20-21
• 2.6 研究創(chuàng)新21-22
• 3 調(diào)查結(jié)果與分析22-38
• 3.1 蒙頂山茶品牌化推廣概況22-30
• 3.1.1 蒙頂山茶現(xiàn)狀22-26
• 3.1.2 蒙頂山茶品牌化現(xiàn)狀26-29
• 3.1.3 蒙頂山茶品牌優(yōu)勢與品牌推廣必要性分析29-30
• 3.2 蒙頂山茶品牌化推廣存在的問題與原因分析30-37
• 3.2.1 蒙頂山茶品牌化推廣存在的問題30-33
• 3.2.2 限制蒙頂山茶品牌化推廣的原因分析33-37
• 3.3 蒙頂山茶品牌化推廣思路37-38
• 4 蒙頂山茶品牌化推廣對策與討論38-51
• 4.1 完善蒙頂山茶基地建設(shè)38-43
• 4.1.1 加強(qiáng)蒙頂山茶茶園基地建設(shè)38-42
• 4.1.2 提升蒙頂山茶基地良繁能力42-43
• 4.2 加快蒙頂山茶企業(yè)發(fā)展43-45
• 4.2.1 提升蒙頂山茶企業(yè)經(jīng)營管理43-45
• 4.2.2 完善蒙頂山茶茶葉產(chǎn)品體系45
• 4.3 加強(qiáng)對茶產(chǎn)業(yè)的扶持與引導(dǎo)45-47
• 4.3.1 加大政策和資金扶持力度45-46
• 4.3.2 加強(qiáng)茶葉文化宣傳引導(dǎo)46-47
• 4.4 優(yōu)化蒙頂山茶市場推廣47-50
• 4.4.1 找準(zhǔn)蒙頂山茶市場定位47-48
• 4.4.2 拓展蒙頂山茶市場渠道48-50
• 4.5 充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用50-51
• 5 結(jié)論與展望51-52
• 5.1 結(jié)論51
• 5.2 展望51-52
• 參考文獻(xiàn)52-57
• 致謝57

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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2 周科;;高端茶品牌化經(jīng)營策略研究[J];福建茶葉;2015年06期

3 譚超;;關(guān)于品牌綜合指數(shù)構(gòu)建的研究[J];中國總會(huì)計(jì)師;2015年12期

4 劉宇峰;;“一帶一路”戰(zhàn)略下閩臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展策略[J];臺(tái)灣農(nóng)業(yè)探索;2015年06期

5 程啟坤;;對西漢甘露年間吳理真在蒙頂山種茶的理解[J];茶博覽;2015年11期

6 林正雨;李曉;常潔;杜興端;陳春燕;鄧懷國;;蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展路徑研究[J];四川農(nóng)業(yè)科技;2015年11期

7 馬魁;童仁;;雀巢咖啡市場營銷策略[J];環(huán)球市場信息導(dǎo)報(bào);2015年31期

8 萬景紅;董春旺;葉陽;楊敬勇;;斯里蘭卡茶葉科技考察與分析[J];中國茶葉;2015年08期

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本文編號(hào)：1122241