本文關鍵詞：生豬價格波動規(guī)律的形成機理與調控對策

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【摘要】：生豬是我國民眾的主要肉類食品,生豬價格波動的"豬周期"易造成"豬賤傷農,肉貴傷民",并引發(fā)一系列主副食品價格的連鎖反應。研究表明:生豬價格波動周期規(guī)律形成的機理和根本原因,是生豬供求關系及產(chǎn)能的形成到產(chǎn)品供給的滯后期,而宏觀經(jīng)濟的基本面、供求關系的季節(jié)性變化、養(yǎng)豬成本的剛性上升、疫情風險、環(huán)境約束等因素都會影響價格波動的強度和持續(xù)時間,并據(jù)此提出緩減"豬周期"影響的政策措施。
【作者單位】： 江西省社會科學院/江西現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展協(xié)同創(chuàng)新中心;
【關鍵詞】： 豬周期 豬糧比價 政策措施
【基金】：農業(yè)部軟科學研究課題(201611) 國家社會科學基金項目(12BYJ111) 江西現(xiàn)代農業(yè)及其優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展決策支持協(xié)同創(chuàng)新中心課題(XDNYA1501)
【分類號】：F323.7
【正文快照】： LI Zhi-meng,YANG Zhi-cheng(Jiangxi Academy of Social Sciences/Jiangxi Collaborative Innovation Center for Modern Agriculture De-velopment,Nanchang 330077,China)一、引言及文獻分析生豬是我國人民的主要肉類食品,在肉類消費結構中,豬肉占肉類消費總量的65%左右,在

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本文編號：1011171