世界旅游組織預測：到2020年，中國將成為世界第一位的旅游接待大國和第四位的客源輸出國。在我國從“亞洲旅游大國”向“世界旅游強國”的跨越式發(fā)展中，森林旅游業(yè)的發(fā)展尤為迅速，這就要求我國的森林旅游教育為實現(xiàn)目標提供強大的人才和智力支持，旅游人才的培養(yǎng)和開發(fā)是支持我國森林旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本動力。然而，隨著旅游者需求的多樣化、旅游業(yè)的快速成熟發(fā)展，對旅游人才的需求越來越多樣化，以計劃經(jīng)濟下的森林旅游教育來服務于完全市場化運作和發(fā)展的旅游產(chǎn)業(yè)，兩者之間的不適應越來越明顯。一方面，社會對森林旅游人才的大量需求與森林旅游教育有限的供給之間存在矛盾；另一方面，森林旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)去向與學校培養(yǎng)目標之間存在矛盾，造成我國森林旅游專業(yè)人才市場需求與供給嚴重錯位。旅游企業(yè)人才匱乏，而旅游專業(yè)畢業(yè)生卻難以在旅游企業(yè)中找到自己的位置。背靠森林旅游這樣一個大產(chǎn)業(yè)，旅游院校培養(yǎng)的學生卻不能滿足行業(yè)需求或者不愿去旅游企業(yè)工作，資源浪費非常嚴重。本文通過對旅游企事業(yè)單位和森林（生態(tài)）旅游專業(yè)畢業(yè)生的實證調(diào)查分析，試圖把適時生產(chǎn)系統(tǒng)“只在需要的時間，按需要的量，生產(chǎn)所需的產(chǎn)品，避免錯誤的生產(chǎn)運作所造成的庫存及其一... 

【文章頁數(shù)】：98 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
前言
摘要
ABSTRACT
1 緒論
    1.1 適時生產(chǎn)系統(tǒng)
        1.1.1 相關概念
        1.1.2 適時生產(chǎn)系統(tǒng)產(chǎn)生的背景
        1.1.3 適時生產(chǎn)系統(tǒng)的基本思想
        1.1.4 適時生產(chǎn)系統(tǒng)的特點
        1.1.5 適時生產(chǎn)思想對森林旅游教育的啟示
    1.2 我國林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化與森林旅游業(yè)的發(fā)展
        1.2.1 林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化
        1.2.2 森林旅游業(yè)的發(fā)展
    1.3 國內(nèi)外森林旅游教育的現(xiàn)狀和發(fā)展
        1.3.1 相關概念
        1.3.2 國外森林旅游教育的現(xiàn)狀
        1.3.2 我國森林旅游教育的現(xiàn)狀和發(fā)展
    1.4 國內(nèi)外森林旅游教育的研究現(xiàn)狀
        1.4.1 國外森林旅游教育研究現(xiàn)狀
        1.4.2 我國森林旅游教育研究現(xiàn)狀
    1.5 本文研究的背景和方法
        1.5.1 本文研究的背景
        1.5.2 本文的研究方法
2 我國森林旅游業(yè)人才供需狀況分析
    2.1 森林旅游業(yè)人才的需求狀況
        2.1.1 旅游業(yè)從業(yè)人員現(xiàn)狀分析
        2.1.2 我國森林旅游業(yè)人才需求分析
    2.2 森林旅游教育人才供應狀況
        2.2.1 森林旅游教育發(fā)展規(guī)模與旅游就業(yè)的比較分析
        2.2.2 森林旅游本科畢業(yè)生就業(yè)狀況實證調(diào)查
    2.3 旅游人才供需求問題的剖析
        2.3.1 數(shù)量的供需矛盾
        2.3.2 質(zhì)量的供需差距
3 森林旅游教育的問題分析
    3.1 教育發(fā)展的盲目性
        3.1.1 規(guī)模擴張的盲目性
        3.1.2 培養(yǎng)目標的盲目性
    3.2 教育質(zhì)量提高的障礙
        3.2.1 體制不適應應用型人才的培養(yǎng)
        3.2.2 缺乏有效的質(zhì)量管理與評估機制
        3.2.3 教學計劃和課程設置缺乏彈性
    3.3 以人為本教育哲學觀的缺乏
        3.3.1 專業(yè)“興趣”率不高
        3.3.2 專業(yè)方向選擇的盲目性
        3.3.3 專業(yè)調(diào)換自由度小
        3.3.4 學生滿意度不高
    3.4 師資隊伍薄弱
        3.4.1 來源渠道單一
        3.4.2 職業(yè)素養(yǎng)缺乏
    3.5 實踐教學實施困難
        3.5.1 教學體制的局限
        3.5.2 校企合作政策的失缺
        3.5.3 相關三方契合點的缺乏
        3.5.4 實習計劃落實的艱辛
        3.5.5 不滿意實習的隱患
4 適時生產(chǎn)思想在森林旅游教育中的應用
    4.1 構(gòu)建森林旅游教育適時生產(chǎn)系統(tǒng)
        4.1.1 森林旅游教育中的“產(chǎn)品”和“顧客”
        4.1.2 森林旅游教育中的“浪費”
        4.1.3 森林旅游教育中的“庫存”
    4.2 確立以顧客需求為導向的教育中心和教育目標
        4.2.1 以學生為中心、以致用求創(chuàng)為目標
        4.2.2 注重學習興趣、培養(yǎng)應用創(chuàng)新能力
    4.3 明確培養(yǎng)定位降低“庫存”
        4.3.1 根據(jù)產(chǎn)業(yè)需求定位培養(yǎng)層次和目標
        4.3.2 培養(yǎng)以職業(yè)化為導向的應用型人才
        4.3.3 加強職業(yè)規(guī)劃和職業(yè)化的培養(yǎng)管理
    4.4 加強全面質(zhì)量管理減少“浪費”
        4.4.1 樹立正確的教育質(zhì)量觀
        4.4.2 建立教育質(zhì)量標準和管理評估體系
        4.4.3 搭建教育界與實業(yè)界的溝通合作平臺
        4.4.4 招生的適度控制
        4.4.5 科學的教學計劃和課程體系設置
    4.5 建立柔性的教育質(zhì)量管理系統(tǒng)
        4.5.1 加強教學硬件設施的柔性
        4.5.2 培養(yǎng)柔性的師資隊伍
        4.5.3 提高教育管理過程的柔性
結(jié)論
參考文獻
附錄 A
附錄 B
附錄 C
附錄 D (攻讀碩士學位期間的主要學術(shù)成果)
致謝


【參考文獻】：
期刊論文
[1]提高我國高等本科旅游院校吸引力的系統(tǒng)思考[J]. 李秀霞,崔庠.  旅游學刊. 2004(S1)
[2]旅游人才培養(yǎng)與高等旅游教育的職業(yè)化發(fā)展[J]. 吳國清,葉欣梁.  旅游學刊. 2004(S1)
[3]從供需錯位看旅游院校人才培養(yǎng)應注意的幾個問題[J]. 吳巧紅.  旅游學刊. 2004(S1)
[4]競爭與整合:中國旅游教育發(fā)展與廣西的對策[J]. 王枬.  旅游學刊. 2004(S1)
[5]旅游管理3M教學法的學生評價與效果分析[J]. 李文麗,董觀志.  旅游學刊. 2004(S1)
[6]高校旅游管理專業(yè)實習模式反思與創(chuàng)新[J]. 侯國林.  旅游學刊. 2004(S1)
[7]關于旅游人才培養(yǎng)模式和教育方法的思考與實踐[J]. 張培茵,趙陽,石長波.  旅游學刊. 2004(S1)
[8]旅游高等院校飯店管理人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究——以北京聯(lián)合大學旅游學院為例[J]. 劉艷華.  旅游學刊. 2004(S1)
[9]淺談動態(tài)競爭環(huán)境下旅游人才的培養(yǎng)[J]. 李培,田勤思.  重慶石油高等�？茖W校學報. 2004(02)
[10]大學生職業(yè)生涯規(guī)劃與高等教育人才培養(yǎng)模式改革的思考[J]. 蔣嶸濤.  湘潭大學學報(哲學社會科學版). 2004(03)

碩士論文
[1]我國森林旅游服務業(yè)的客戶關系管理研究[D]. 黃文玲.北京林業(yè)大學 2004



本文編號：3647423