【摘要】： 旅游教育不僅作為教育事業(yè)的重要組成部分,而且成為促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展的重要途徑,近年來(lái)得到了迅猛的發(fā)展。旅游高職教育培養(yǎng)目標(biāo)的核心是為旅游業(yè)第一線培養(yǎng)具備綜合職業(yè)能力的應(yīng)用技能型人才,但是目前我國(guó)旅游高職教育偏重于專(zhuān)業(yè)理論方面的教學(xué),實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力方面產(chǎn)生了負(fù)面影響,造成了人才培養(yǎng)與旅游業(yè)實(shí)際所需相錯(cuò)位現(xiàn)象的產(chǎn)生。而CBE模式是一種以滿足企業(yè)需求為主,以實(shí)際能力培養(yǎng)為目的的職業(yè)教育模式,它與旅游高職教育的要求相吻合。借鑒CBE模式進(jìn)行旅游高職教育實(shí)踐類(lèi)教學(xué)改革,可以使學(xué)生將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際操作完美結(jié)合,在實(shí)踐中掌握所需的職業(yè)能力。本文旨在借鑒CBE模式的基礎(chǔ)上,對(duì)旅游高職教育中實(shí)踐類(lèi)教學(xué)存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,并構(gòu)建實(shí)踐類(lèi)課程教學(xué)改革的基本模式,進(jìn)而促進(jìn)旅游高職教育實(shí)踐類(lèi)課程教學(xué)質(zhì)量的全面提高。 本論文一共分為五章:第一章為緒論部分,主要介紹了本論文的選題背景及研究意義;第二章中介紹了本論文的理論基礎(chǔ)——CBE模式的涵義、特點(diǎn)及操作程序,并將CBE模式與傳統(tǒng)模式相比較,分析二者不同之處;第三章主要介紹了CBE模式在國(guó)外旅游高職教育中的應(yīng)用情況、對(duì)我國(guó)旅游高職教育的啟示及CBE模式在我國(guó)旅游高職教育中的可行性分析;在第四章中,對(duì)旅游高職實(shí)踐類(lèi)教學(xué)進(jìn)行了現(xiàn)狀調(diào)查及問(wèn)題分析;第五章中,根據(jù)旅游高職實(shí)踐類(lèi)教學(xué)中存在的問(wèn)題,提出了在借鑒CBE模式的基礎(chǔ)上對(duì)實(shí)踐類(lèi)教學(xué)的具體改革對(duì)策。
【學(xué)位授予單位】：遼寧師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2008
【分類(lèi)號(hào)】：F590-4

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 陳伍香;;論高職旅游院校的技能教育與人文教育[J];廣西教育;2011年18期

2 ;[J];;年期

3 ;[J];;年期

4 ;[J];;年期

5 ;[J];;年期

6 ;[J];;年期

7 ;[J];;年期

8 ;[J];;年期

9 ;[J];;年期

10 ;[J];;年期

相關(guān)會(huì)議論文 前2條

1 李炯華;叢麗;宋洪波;;基于CBE模式的旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建[A];北京高教學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)室工作研究會(huì)2010年學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集（上冊(cè)）[C];2010年

2 李炯華;叢麗;宋洪波;;基于CBE模式的旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建[A];北京高校實(shí)驗(yàn)室工作研究會(huì)2010年年會(huì)優(yōu)秀論文[C];2011年

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前6條

1 韓昱;推動(dòng)兩岸旅游教育交流與合作[N];中國(guó)旅游報(bào);2010年

2 劉金菊　本報(bào)駐廣西記者 鄺偉楠;桂林旅專(zhuān)的畢業(yè)生為什么這樣“搶手”？[N];中國(guó)旅游報(bào);2011年

3 清華校長(zhǎng)職業(yè)化研修中心總策劃 王繼華;職業(yè)化研修——引領(lǐng)校長(zhǎng)觀念變革[N];中國(guó)教育報(bào);2001年

4 記者　鄭晉鳴　通訊員　沈琳;南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)用型人才受好評(píng)[N];光明日?qǐng)?bào);2004年

5 王敏;重在培養(yǎng)人才的關(guān)鍵能力[N];遼寧日?qǐng)?bào);2002年

6 本報(bào)駐上海記者 丁寧　通訊員 郭颯颯;上海旅專(zhuān)將成國(guó)家示范性高職院校[N];中國(guó)旅游報(bào);2011年

相關(guān)博士學(xué)位論文 前1條

1 徐國(guó)慶;實(shí)踐導(dǎo)向職業(yè)教育課程研究[D];華東師范大學(xué);2004年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前9條

1 潘琳琳;CBE模式下旅游高職教育實(shí)踐類(lèi)教學(xué)改革研究[D];遼寧師范大學(xué);2008年

2 喻軍;近三十年湖南旅游教育發(fā)展研究[D];湖南師范大學(xué);2011年

3 李俊佳;CBE背景下的旅游高職實(shí)踐教學(xué)體系的研究[D];西北大學(xué);2012年

4 蘇日勒;旅游高等職業(yè)教育課程項(xiàng)目化研究[D];遼寧師范大學(xué);2010年

5 于淼;高職教育畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建與探索[D];南京農(nóng)業(yè)大學(xué);2004年

6 趙紅亞;我國(guó)成人高教教學(xué)模式改革探析[D];河南大學(xué);2001年

7 張巖;高職旅游英語(yǔ)課程改革研究[D];遼寧師范大學(xué);2010年

8 張百菊;澳大利亞TAFE模式在我國(guó)高職旅游教育中的應(yīng)用研究[D];遼寧師范大學(xué);2010年

9 楊潔;高職旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)國(guó)家精品課程建設(shè)現(xiàn)狀與策略研究[D];南京師范大學(xué);2011年

本文編號(hào)：2731109