本文選題：食品加工　切入點(diǎn)：投資決策　出處：《系統(tǒng)工程》2015年08期

【摘要】：食品加工質(zhì)量投資將對(duì)整個(gè)質(zhì)量鏈產(chǎn)生影響。為了以有效方式反映食品加工企業(yè)決策者的心理和行為特征,在食品生產(chǎn)質(zhì)量投資決策模型中引入前景理論,根據(jù)替代產(chǎn)品形成決策參考點(diǎn);計(jì)算各投資方案的成本感知價(jià)值、風(fēng)險(xiǎn)感知價(jià)值和盈利感知價(jià)值;依據(jù)質(zhì)量投資方案的綜合感知價(jià)值,得到產(chǎn)品規(guī)劃的最優(yōu)方案。
[Abstract]:Food processing quality investment will have an impact on the whole quality chain. In order to reflect the psychological and behavioral characteristics of decision makers in food processing enterprises in an effective way, the prospect theory is introduced into the decision model of food production quality investment. According to the alternative product form decision reference point; calculate the cost perception value, risk perception value and profit perception value of each investment plan; according to the comprehensive perceived value of quality investment plan, get the optimal plan of product planning.
【作者單位】： 南京財(cái)經(jīng)大學(xué)管理科學(xué)與工程學(xué)院;
【基金】：國(guó)家自然科學(xué)基金重點(diǎn)資助項(xiàng)目(71433006);國(guó)家自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目(71373117)
【分類號(hào)】：F426.82;F406.7

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本文編號(hào)：1690506