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加強大數(shù)據在食品安全中應用研究

發(fā)布時間:2023-09-03 19:11
  食品安全不僅關系消費者的切身利益,而且影響國家經濟和社會穩(wěn)定。食品安全大數(shù)據為食品安全治理提供新機遇,通過對全產業(yè)鏈中數(shù)據整合,提升數(shù)據分析能力、挖掘深層次信息,為監(jiān)管者、生產者及消費者提供科學決策建議,實現(xiàn)對食品安全事件的及時預警、產品溯源與定責。本文對現(xiàn)有食品安全相關大數(shù)據服務平臺進行了分析研究,對食品安全大數(shù)據應用領域中多源數(shù)據處理、可視化、市場機制等挑戰(zhàn)問題進行探討,并展望了食品安全大數(shù)據領域未來發(fā)展趨勢。

【文章頁數(shù)】:5 頁

【文章目錄】:
1 食品安全大數(shù)據領域服務平臺
2 食品安全大數(shù)據領域發(fā)展與挑戰(zhàn)
    2.1 多源異構數(shù)據采集與融合
    2.2 大數(shù)據的跨部門共享
    2.3 面向食品安全事件分析的知識圖譜工具
    2.4 完善的基于大數(shù)據的市場監(jiān)管機制
    2.5 分布式的可信人工智能數(shù)據分析架構
3 總結與展望



本文編號:3845619

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