【摘要】：雞蛋因其營養(yǎng)豐富(富含多種氨基酸、維生素等)廣受人們歡迎,在居民消費中的地位舉足輕重。所以蛋價的波動關乎廣大民眾的自身福祉。加上近幾年雞蛋價格發(fā)生過幾次大幅波動,例如:2014年8月,博興縣雞蛋價格突破6元,而在2017年3月至5月,雞蛋均價低至每斤2.5元。這對居民的生產(chǎn)和生活造成了重大影響,所以必須做好雞蛋價格的預測工作,針對其價格波動的特征,準確把握雞蛋價格的未來走勢,才能有效規(guī)避市場風險,以便更好的指導生產(chǎn)者的經(jīng)營決策和居民的消費活動。同時對雞蛋價格進行準確預測,有利于政府有關部門進行宏觀調(diào)控,維護雞蛋市場價格穩(wěn)定,促進其健康有序發(fā)展。對于雞蛋價格的預測,很多學者做過研究,但是眾多學者前輩們應用的主要有ARIMA模型、灰色預測模型等,鮮少將指數(shù)平滑法引入雞蛋價格預測領域。眾所周知,指數(shù)平滑模型在經(jīng)濟、衛(wèi)生、軍事等領域被廣泛應用,本文創(chuàng)新性的驗證此模型對雞蛋價格的預測效果,同時與ARIMA模型進行比較。本文選用博興縣物價局2009年1月至2016年12月第一個周三的雞蛋價格進行研究預測,文中首先對雞蛋價格的趨勢性和季節(jié)性變化特點實施系統(tǒng)分析,而后通過指數(shù)平滑和ARIMA模型分別對雞蛋價格實行預測。通過對兩種模型預測精度和擬合效果的比較,選擇最適合的統(tǒng)計模型,從而用以指導生產(chǎn)和生活實踐。研究結(jié)果顯示:指數(shù)平滑模型的均方根誤差RMSE、平均絕對誤差百分比MAPE以及正態(tài)化的BIC(貝葉斯規(guī)則)等統(tǒng)計量的值均小于ARIMA模型的統(tǒng)計量的值,所以指數(shù)平滑模型的預測效果較為理想。而后應用最優(yōu)的模型對未來兩年博興縣雞蛋價格的預測結(jié)果進行分析,預測結(jié)果顯示,雞蛋價格的最小值和最大值分別出現(xiàn)在3月份和9月份,具有明顯的季節(jié)性波動特征,這與人們消費需求的季節(jié)性密切相關,基于此,政府、養(yǎng)殖戶和消費者要根據(jù)自身特點,合理安排生產(chǎn)和生活,以降低風險,穩(wěn)定市場。最后,根據(jù)模型預測結(jié)果,從政府、養(yǎng)殖戶、消費者三個角度提出穩(wěn)定雞蛋價格的意見和建議。政府應當增強對飼養(yǎng)戶的技術(shù)引導,指引其科學規(guī)劃生產(chǎn);完善雞蛋價格監(jiān)測預警體系和產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測系統(tǒng),并積極推動雞蛋保險業(yè)務的完善。養(yǎng)殖戶之間更要加強橫向聯(lián)動,擴大市場話語權(quán)。這一方面能夠為政府決策提供參考,另一方面為廣大養(yǎng)殖戶提供信息技術(shù)上的支持,讓廣大養(yǎng)殖戶能夠迅速掌握市場發(fā)展規(guī)律,適應市場變化,理性經(jīng)營,從而減少不必要的虧損。此外,它還能夠引導消費者在合理搭配營養(yǎng)的基礎上,理性消費,切忌盲目跟風。
【圖文】：

ＡＲ１ＭＡ模型來對該縣雞蛋價格進行預測分析。通過對兩個模型預測效果的比較，，選逡逑擇最優(yōu)的預測模型，利用預測數(shù)據(jù)，對博興縣未來雞蛋市場發(fā)展和實踐提出一定的政逡逑策建議，從而更好的指導生產(chǎn)和生活實踐。具體技術(shù)路線如圖１－１所示：逡逑引言逡逑邐５邐逡逑博興縣雞蛋市場價格總體特征分析逡逑邐１邋［邐逡逑邐ｙ邐邐邐ｙ邐逡逑趨勢性邐季節(jié)性逡逑邐５邐逡逑兩種預測模型逡逑邐＾邋［邐逡逑邐ｙ邐邋邐ｉ邐逡逑指數(shù)平滑模型邐ＡＲＩＭＡ模型逡逑邐Ｊ邐逡逑兩種預測方法的比較分析逡逑邐Ｊ邐逡逑結(jié)論與建議逡逑圖１－１技術(shù)路線圖逡逑１．４研究創(chuàng)新點逡逑６逡逑

＝邋（NBｆ－１邋＋邋八－２邋＋邋４－３邋＋邋…＋NB（２．１）逡逑其中，Ｆ，為下一期的預測值，ｎ為移動平均的時期數(shù)，４－，，等為前期的實際值。逡逑計算結(jié)果詳見附錄Ｂ，并利用以上數(shù)據(jù)結(jié)果，繪制趨勢線（如圖２－２所示）：逡逑５．００－逡逑；／ｖＡ逡逑／邋＼逡逑３．５０－邐Ｊ逡逑ｒ逡逑３＿００－逡逑ｒ＾，邋ｒｉ邋ｉ—ｉ邋＿ｋ＿＆邋—ａ．邋＿＾邋＿ｋ＿ｉ．＿ｋ．＿ｋ邋—＾邋—ｋ邐＿ｋ邋＿ｉ邋—＊邋—ｘ邐＾逡逑＜￡■（￡＞邋＜￡＞ｏｏｏ－ｋ－ｋ－ｋｒｏｒ0ＫＪｕ＞ｃｏｃｉ）－ｔｉ．４？－ｕ＜／？＜Ｊｉｔｎｏ＞ｏ＞ａ）＇＾＇＾ｉ＇＾ｉ0ｏｏ0ａｏ逡逑ｓｇｓｓｇｓｓｇｇｓｓｇｓｇｇｓｇｇｓｇｇｓｇｇｓｓｇｓｇｇ逡逑ＤＡＴＡ逡逑圖２－２博興縣雞蛋價格移動平均趨勢線逡逑由趨勢線可以看出，消除季節(jié)波動后，前期存在一定的上升趨勢，后期存在一定逡逑的下降趨勢，但趨勢的波動幅度較小，說明雞蛋價格不具備明顯的長期趨勢，僅存在逡逑微小的趨勢波動，因此，可以利用指數(shù)平滑模型與自回歸移動平均模型進行建模預測。逡逑２．２．２雞蛋價格季節(jié)性波動分析逡逑季節(jié)性是時間序列在一年內(nèi)重復出現(xiàn)的周期性波動？。“季節(jié)”一詞，不是指一逡逑年中的春、夏、秋、冬四個季節(jié)，而是指任意一種周期性的變動。銷售旺季、銷售淡逡逑季等術(shù)語就可以表明一些商業(yè)活動隨著季節(jié)變化而變化。在一年的雞蛋銷售過程中，逡逑雞蛋價格也會隨著季節(jié)不同而發(fā)生變化。由時序圖可知
【學位授予單位】：山東財經(jīng)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2018
【分類號】：F323.7;F224

【參考文獻】

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1 譚銀清;王釗;陳益芳;;我國雞蛋價格波動的特點及影響因素分析[J];畜牧與獸醫(yī);2015年01期

2 劉林靜;樓文高;;GRNN模型在雞蛋價格預測方面的應用[J];中國集體經(jīng)濟;2014年36期

3 王曉輝;夏文婷;賈軼凡;;基于蛛網(wǎng)模型的雞蛋價格波動研究[J];甘肅科技;2013年22期

4 謝思娜;劉合光;秦富;;主產(chǎn)區(qū)與主銷區(qū)雞蛋價格傳導機制分析[J];中國農(nóng)業(yè)大學學報;2013年01期

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