【摘要】：通過(guò)對(duì)冰鮮水產(chǎn)品進(jìn)口概況、不合格情況等進(jìn)行研究分析,并用風(fēng)險(xiǎn)矩陣方法開(kāi)展進(jìn)口冰鮮水產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,找出存在的主要問(wèn)題及根源,并提出相關(guān)監(jiān)管對(duì)策和措施,以期對(duì)完善我國(guó)進(jìn)口水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系提供一定參考。
[Abstract]:Through the research and analysis of the general situation of the import of chilled aquatic products and the unqualified situation, the risk assessment of the imported chilled aquatic products was carried out by using the risk matrix method, and the main problems and root causes were found out, and the relevant regulatory countermeasures and measures were put forward. In order to improve the quality and safety management system of imported aquatic products in China to provide certain reference.
【作者單位】： 湛江出入境檢驗(yàn)檢疫局;廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局;福建出入境檢驗(yàn)檢疫局;海南出入境檢驗(yàn)檢疫局;
【基金】：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局科技計(jì)劃項(xiàng)目(2013IK192) 湛江市財(cái)政資金科技專(zhuān)項(xiàng)(2012E0202)
【分類(lèi)號(hào)】：TS254.7;F203

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前1條

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相關(guān)博士學(xué)位論文 前1條

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【共引文獻(xiàn)】

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相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

1 林仲e，

本文編號(hào)：2426164