食品安全事件后消費(fèi)者購(gòu)買行為的演化博弈
本文選題:食品安全 + 購(gòu)買行為 ; 參考:《華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)》2015年02期
【摘要】:運(yùn)用演化博弈理論分析了食品安全事件發(fā)生后消費(fèi)者購(gòu)買行為的演變趨勢(shì),研究結(jié)果表明:當(dāng)國(guó)產(chǎn)食品在事件前就處于競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)時(shí),事件后消費(fèi)者會(huì)逐漸傾向于購(gòu)買進(jìn)口食品直至進(jìn)口食品完全占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng);當(dāng)國(guó)產(chǎn)食品在事件后還具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)時(shí),無論生產(chǎn)者是否解決潛在的質(zhì)量安全問題,消費(fèi)者都會(huì)傾向于購(gòu)買國(guó)產(chǎn)食品,但監(jiān)管者加強(qiáng)監(jiān)管力度會(huì)增進(jìn)消費(fèi)者福利、減少生產(chǎn)者福利;當(dāng)事件前后國(guó)產(chǎn)食品由競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)為競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)時(shí),如果監(jiān)管力度較弱,消費(fèi)者會(huì)逐漸傾向于購(gòu)買進(jìn)口食品,如果監(jiān)管力度較強(qiáng),則取決于事件前的消費(fèi)者群體的購(gòu)買行為和生產(chǎn)者群體的質(zhì)量投入行為。
[Abstract]:The evolutionary game theory is used to analyze the trend of consumer purchase behavior after food safety events. The results show that: when domestic food is at a competitive disadvantage before the event, After the event, consumers will gradually tend to buy imported food until the imported food completely occupies the domestic market. When domestic food still has a competitive advantage after the incident, whether or not the producer solves the potential quality and safety problem, Consumers will tend to buy home-made food, but stronger supervision by regulators will increase consumer welfare and reduce producer welfare. When domestic food changes from competitive advantage to competitive disadvantage before and after the incident, if supervision is weak, Consumers tend to buy imported food gradually, and if the supervision is strong, it depends on the purchasing behavior of the consumer group before the event and the quality input behavior of the producer group.
【作者單位】: 福建農(nóng)林大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院;福建農(nóng)林大學(xué)東方學(xué)院;
【基金】:福建省自然科學(xué)青年基金項(xiàng)目(2013J05107)
【分類號(hào)】:F203;F713.55;F224.32
【參考文獻(xiàn)】
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【共引文獻(xiàn)】
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本文編號(hào):1898839
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