本文關(guān)鍵詞：加強(qiáng)食品質(zhì)量安全管理的構(gòu)想與對(duì)策分析

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【摘要】：食品質(zhì)量安全和廣大人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全密切相關(guān),是一件關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的大事,一直以來(lái)都備受國(guó)家政府以及廣大民眾的關(guān)注和重視。只有建立一個(gè)高安全、高質(zhì)量的溝通平臺(tái),貫徹落實(shí)各項(xiàng)食品質(zhì)量安全管理措施,才可以從源頭確保食品質(zhì)量安全。該文主要分析了食品質(zhì)量安全的主要影響因素,分析了當(dāng)前食品安全以及食品質(zhì)量管理中存在的各種問(wèn)題,最后總結(jié)了幾點(diǎn)加強(qiáng)食品安全以及質(zhì)量管理的對(duì)策。
【作者單位】： 中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)上海有限公司;
【分類號(hào)】：F203
【正文快照】： 食品質(zhì)量安全是一個(gè)全球性的公共衛(wèi)生問(wèn)題,和人類的生命健康安全有直接的關(guān)系,也會(huì)對(duì)整個(gè)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成嚴(yán)重影響。雖然,食品數(shù)量供給已經(jīng)不成問(wèn)題,但是食品質(zhì)量安全問(wèn)題卻成為政府以及廣大大眾最頭疼的問(wèn)題,近年來(lái)我國(guó)國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了很多類似阜陽(yáng)大頭娃娃奶、明膠重金屬超標(biāo)

【相似文獻(xiàn)】

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