本文關(guān)鍵詞：廣西配制酒市場(chǎng)專項(xiàng)整治項(xiàng)目實(shí)施管理研究

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【摘要】：隨著生活水平的日漸提高,人民群眾對(duì)健康長(zhǎng)壽的渴望和追求日益強(qiáng)烈。改善膳食結(jié)構(gòu)、食用健康保健食品是人們?yōu)檫_(dá)到強(qiáng)身健體目的普遍做法。但健康食品作為一種普通食品,保健食品作為一種人體膳食補(bǔ)充劑,并無(wú)治療身體疾病的功效。為了追逐高額經(jīng)濟(jì)利益,占有市場(chǎng)份額,健康食品、保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者通過(guò)違法在保健食品中添加非食用化學(xué)物質(zhì),使健康食品、保健食品具有了治療某一疾病的療效。長(zhǎng)期食用違法添加了非食用化學(xué)物質(zhì)的食品必將對(duì)人體造成極大傷害。廣西食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)為此開(kāi)展了一系列的食品安全專項(xiàng)整治項(xiàng)目,目的是嚴(yán)厲打擊出現(xiàn)在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中,違法違規(guī)添加或?yàn)E用非食用物質(zhì)的行為。這些項(xiàng)目的有效實(shí)施,規(guī)范了食品安全市場(chǎng)秩序,實(shí)現(xiàn)了預(yù)定的項(xiàng)目目標(biāo)。但在個(gè)別環(huán)節(jié)的項(xiàng)目實(shí)施管理上,出現(xiàn)一些共性問(wèn)題,也有一些個(gè)性問(wèn)題。本論文選取食品安全專項(xiàng)整治項(xiàng)目中的一個(gè)項(xiàng)目廣西配制酒市場(chǎng)專項(xiàng)整治項(xiàng)目為例,對(duì)項(xiàng)目實(shí)施管理展開(kāi)研究。充分運(yùn)用項(xiàng)目管理九大領(lǐng)域的知識(shí),研究配制酒市場(chǎng)專項(xiàng)整治項(xiàng)目在生命周期的規(guī)劃、啟動(dòng)、實(shí)施、收尾四個(gè)階段實(shí)施項(xiàng)目管理中存在或出現(xiàn)的問(wèn)題,如項(xiàng)目范圍界定模糊等。根據(jù)分析出來(lái)的問(wèn)題,研究廣西配制酒市場(chǎng)專項(xiàng)整治項(xiàng)目的管理對(duì)策,提出項(xiàng)目管理建議。如在項(xiàng)目后建立監(jiān)督管理機(jī)制,將耗資較大的專項(xiàng)整治項(xiàng)目轉(zhuǎn)化為日常監(jiān)督管理模式等。本論文的結(jié)論是研究出廣西配制酒市場(chǎng)專項(xiàng)整治項(xiàng)目實(shí)施管理中出現(xiàn)的問(wèn)題,制定相應(yīng)對(duì)策,提出建議,為今后類似項(xiàng)目的開(kāi)展提供有價(jià)值的參考、借鑒。
【學(xué)位授予單位】：廣西大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：F203
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本文編號(hào)：1186842