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食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)交流與社會(huì)共治格局構(gòu)建路徑分析

發(fā)布時(shí)間:2017-11-09 13:25

  本文關(guān)鍵詞:食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)交流與社會(huì)共治格局構(gòu)建路徑分析


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【摘要】:本文介紹了食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)交流的主要內(nèi)容及現(xiàn)狀,闡述了風(fēng)險(xiǎn)交流和社會(huì)共治的辯證關(guān)系,深入分析了社會(huì)共治背景下風(fēng)險(xiǎn)交流面臨的問題及困難,提出了推進(jìn)食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)交流及構(gòu)建社會(huì)共治格局的基礎(chǔ)路徑。
【作者單位】: 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院;
【基金】:國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室項(xiàng)目“我國(guó)食品安全監(jiān)管體制研究”(201207210610686)支持
【分類號(hào)】:D922.16;F203
【正文快照】: 近年來(lái),政府在保障食品質(zhì)量安全方面做了很多努力,但消費(fèi)者的感受卻是問題越來(lái)越多,對(duì)政府的信任度也越來(lái)越低。我國(guó)是世界上人口最多的國(guó)家,而且目前經(jīng)濟(jì)發(fā)展正處在全面建設(shè)小康水平的階段,社會(huì)公眾掌握的食品質(zhì)量安全科學(xué)知識(shí)很有限。風(fēng)險(xiǎn)信息如何正常交流,消費(fèi)者的知情權(quán)如

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

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【共引文獻(xiàn)】

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中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

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6 孫在麗;農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全政策執(zhí)行偏差研究[D];山東大學(xué);2009年

7 梁培敏;加工企業(yè)食品安全管理問題及對(duì)策研究[D];中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院;2012年

8 王悅;我國(guó)食品安全監(jiān)管中的公眾參與機(jī)制探析[D];東北師范大學(xué);2012年

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【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

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【相似文獻(xiàn)】

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中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條

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2 王毅強(qiáng);馬晉;劉晶;;體細(xì)胞數(shù)(SCC)對(duì)乳品企業(yè)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)控制和牧場(chǎng)管理的重要意義[A];第二屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)論文集(下冊(cè))[C];2011年

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2 記者 高亞蘭;我國(guó)將建立質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度[N];國(guó)際商報(bào);2009年

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6 記者 鄔健;質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查重實(shí)效[N];中國(guó)國(guó)門時(shí)報(bào);2012年

7 本報(bào)記者 彭燮;為你詳解四大質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)[N];中國(guó)質(zhì)量報(bào);2014年

8 記者 徐建華;質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)不容忽視 排查整治必須加大力度[N];中國(guó)質(zhì)量報(bào);2012年

9 ;扎實(shí)推進(jìn)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治[N];中國(guó)國(guó)門時(shí)報(bào);2012年

10 ;扎實(shí)推進(jìn)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治[N];中國(guó)國(guó)門時(shí)報(bào);2012年

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前4條

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中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條

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本文編號(hào):1162079

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