本文關(guān)鍵詞：線上餐廳的食品安全隱患

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【摘要】：隨著科技的進步和生活節(jié)奏的加快,網(wǎng)上訂餐服務悄然興起,很受消費者的親睞。筆者以線上訂餐服務最大的消費群體——大學生作為調(diào)研對象,進行了問卷調(diào)查,并且對"美團"、"餓了嗎"、"口碑外賣"(原淘點點)等線上訂餐平臺的入駐商家進行了線下實地走訪。本文主要介紹調(diào)研結(jié)果的分析和對各平臺的解決態(tài)度,并借此對監(jiān)管部門提出一些建議。
【作者單位】： 華中師范大學法學院;
【關(guān)鍵詞】： 網(wǎng)上訂餐 食品安全 食品監(jiān)管
【基金】：校級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目“網(wǎng)上訂餐食品安全的監(jiān)管問題研究”
【分類號】：F203
【正文快照】： 一、現(xiàn)在訂餐現(xiàn)狀當今社會,網(wǎng)絡科技的發(fā)展促進了生活方式的更新,線上餐廳快速興起給消費者們帶來了很大的便利。武漢各大高校隨處可見各種網(wǎng)絡訂餐平臺的優(yōu)惠廣告,學生宿舍和教學樓門口也不時的走動著不同店鋪送餐人員的身影。由此可見網(wǎng)絡訂餐在大學生群體中很受歡迎,其市場

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