干燥過程是一個(gè)最復(fù)雜的、研究比較困難的工程技術(shù),因?yàn)楦稍锸窃诠腆w介質(zhì)中同時(shí)發(fā)生熱量、質(zhì)量和動(dòng)量的傳遞及交換現(xiàn)象,所以用數(shù)學(xué)公式描述存在著很大的困難性和難以驗(yàn)證性,正如A.S.Mujumdar在他的著作前言中所說的那樣：干燥是科學(xué)、技術(shù)和藝術(shù)的混合物。干燥設(shè)備——烘干機(jī)在干燥過程中一直扮演著主要角色,它能有效地把把物料的部分水清除。因?yàn)槲锪媳旧砗兴?如果不及時(shí)干燥處理,容易導(dǎo)致發(fā)熱甚至發(fā)霉變質(zhì),而烘干機(jī)可以使油料烘干后有適宜的水分,可提高油料作物的提油率及便于安全貯藏。目前烘干機(jī)種類比較多,其中平板烘干機(jī)的原理是利用蒸汽通過熱傳導(dǎo)原理,把高溫蒸汽傳遞給低溫的烘干平板,使得烘干平板表面上的溫度上升,當(dāng)物料在烘干平板上由上到下逐層作相對(duì)運(yùn)動(dòng)時(shí),即可實(shí)現(xiàn)物料干燥的目的。論文針對(duì)油料的平板干燥方式進(jìn)行了研究�，F(xiàn)有的油料平板干燥機(jī)通常是采用鏈傳動(dòng)及皮帶傳動(dòng)的方式,風(fēng)量及熱傳導(dǎo)的利用率不高、熱交換過程中熱的不均勻性傳遞等可能有焦糊現(xiàn)象出現(xiàn)。由于現(xiàn)有的烘干機(jī)技術(shù)參數(shù)對(duì)油料烘干沒有形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),在借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)烘干機(jī)技術(shù)的基礎(chǔ)上,通過技術(shù)創(chuàng)新和工藝的改進(jìn),改善烘干均勻性,提高烘干效益。本文主要針對(duì)... 

【文章來源】：江西農(nóng)業(yè)大學(xué)江西省

【文章頁數(shù)】：45 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第1章 引言
    1.1 選題依據(jù)及研究?jī)?nèi)容
    1.2 干燥技術(shù)國(guó)內(nèi)外發(fā)展?fàn)顩r
    1.3 本課題研究的內(nèi)容
    1.4 本課題研究的意義
第2章 FGJ90型平板烘干機(jī)設(shè)計(jì)與分析
    2.1 FGJ90型平板烘干機(jī)的工作原理
    2.2 FGJ90型平板烘干機(jī)的結(jié)構(gòu)組成
        2.2.1 FGJ90型平板烘干機(jī)技術(shù)特征
    2.3 FGJ90型平板烘干機(jī)主要技術(shù)指標(biāo)
    2.4 FGJ90型平板烘干機(jī)主要部件設(shè)計(jì)及分析
        2.4.1 烘干平板的設(shè)計(jì)
        2.4.2 烘干機(jī)齒鏈組傳動(dòng)結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)
        2.4.3 蒸汽熱源的性質(zhì)
        2.4.4 烘干機(jī)蒸汽管道設(shè)計(jì)
        2.4.5 供干機(jī)裝備組成
        2.4.6 烘干機(jī)控制設(shè)計(jì)
    2.5 小結(jié)
第3章 FGJ90型平板烘干機(jī)干燥性能分析
    3.1 試驗(yàn)實(shí)施方案
    3.2 物料烘干試驗(yàn)
        3.2.1 物料的干燥特性
        3.2.2 物料的脫水率計(jì)算與實(shí)驗(yàn)分析
    3.3 小結(jié)
第4章 FGJ90型平板烘干機(jī)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析
    4.1 FGJ90型平板烘干機(jī)的主要技術(shù)指標(biāo)
    4.2 FGJ90型平板烘干機(jī)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析
        4.2.1 設(shè)計(jì)降低成本的主要措施
        4.2.2 物料烘干取樣經(jīng)濟(jì)性分析
        4.2.3 傳熱效率經(jīng)濟(jì)分析
        4.2.4 勞動(dòng)安全、衛(wèi)生的經(jīng)濟(jì)分析
    4.3 小結(jié)
第5章 結(jié)論與展望
參考文獻(xiàn)
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
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碩士論文
[1]SZ45型閃蒸干燥機(jī)內(nèi)氣固兩相流數(shù)值模擬[D]. 吳海艷.東北大學(xué) 2008



本文編號(hào)：3030806