本文關(guān)鍵詞：旅游餐飲特色化對(duì)旅游目的地的影響——以溧陽市天目湖旅游度假區(qū)餐飲為例

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【摘要】：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和人們收入的不斷增加,人們對(duì)旅游的需求也日益增強(qiáng),逐漸從觀賞性需求向物質(zhì)精神雙項(xiàng)需求方向發(fā)展,而能滿足人們物質(zhì)精神雙項(xiàng)需求的首推是餐飲。本文針對(duì)傳統(tǒng)旅游餐飲存在的問題,以江蘇溧陽天目湖景區(qū)特色餐飲為例,分析旅游餐飲特色化對(duì)旅游目的地發(fā)展的影響。
【作者單位】： 無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 溧陽天目湖景區(qū) 餐飲特色化 影響
【分類號(hào)】：F592.7;F719.3
【正文快照】： 餐飲服務(wù)是旅游服務(wù)的重要組成部分。在傳統(tǒng)的旅游六要素“食、住、行、游、購(gòu)、娛”中,“食”排在了首位,而且中國(guó)自古就講究“民以食為天”,旅游目的地應(yīng)根據(jù)游客的實(shí)際需要為游客提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù),恢復(fù)或開發(fā)一些名菜名點(diǎn),推出特色餐飲,必然可以豐富旅游的內(nèi)容,吸引更

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