【摘要】：酒店領班是酒店的基層管理人員,同時參與酒店管理工作和酒店服務工作,提升酒店服務質(zhì)量,降低酒店員工跳槽率和離職率是酒店面臨的主要問題之一。酒店作為勞動密集型服務行業(yè),其工作績效的結果主要是體現(xiàn)在服務質(zhì)量上。文獻梳理后發(fā)現(xiàn)自我效能感是影響工作績效的一個重要影響因素。在酒店業(yè)高速發(fā)展的今天,酒店之間的競爭,除了表現(xiàn)為硬件設施外,更重要的是體現(xiàn)在軟件服務上,究其根本就是人才的競爭。自我效能感的提升對工作績效具有一定的促進作用。因此,對酒店領班自我效能感和工作績效之間關系的研究尤為重要。明晰這些問題,即有利于酒店有效的進行人力資源管理,更有利于酒店服務質(zhì)量的提高。本研究通過對現(xiàn)有文獻進行相關的搜集、歸納和總結,構建了基于酒店領班自我效能感與工作績效的研究模型,在本研究中將工作績效劃分為任務績效和關系績效兩個維度。并且通過對不同地區(qū)酒店的162名領班進行問卷調(diào)查,并利用SPSS23.0對統(tǒng)計數(shù)據(jù)進行相關分析和回歸分析,得出了酒店領班自我效能感與工作績效關系的研究結論,主要結論如下:第一,酒店領班自我效能感與工作績效在不同的個體特征上存在顯著性差異。第二,酒店領班自我效能感與工作績效在整體上是呈正相關的關系,提高酒店領班自我效能感可以促進其工作績效的提高。第三,酒店領班自我效能感在工作績效整體上和各個維度上面都通過顯著性的檢驗,可以說明酒店領班自我效能感對工作績效的影響較為明顯。因此,研究酒店領班自我效能感與工作績效關系,對酒店領班自我效能感進行有效的控制,并提高酒店領班的工作績效,可以穩(wěn)定酒店領班隊伍,對提高酒店服務質(zhì)量和降低酒店人才流失能起到一定的促進作用。
【學位授予單位】：沈陽師范大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：F272.92;F719.2

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