K公司設備維護管理大數(shù)據(jù)建設策略研究
【圖文】:
圖 1.1 設備病歷界面截圖同時,因為有時候在客流量高的餐廳設備發(fā)生故障時未及時維修,影響經(jīng)營業(yè)績,所以,如果能通過大數(shù)據(jù)分析后的個性化巡檢與保養(yǎng),降低生產設備的故障率,一方面可以更好的支持餐廳的經(jīng)營業(yè)績,另一方面,也能節(jié)省大量的維修費用。當設備發(fā)生故障后,盡管會及時進行報修,但維修工單需要派單到維修服務商,維修服務商再安排工程師上門維修,這里涉及派單至服務商、服務商派人、人員要經(jīng)過一定路程到達餐廳,甚至有的專業(yè)設備,因為當前城市沒有專業(yè)維修商,還需要從別的城市的維修商安排工程師,這樣勢必會導致設備有一段時間無法使用。如果是在客流量持續(xù)很大的商圈,比如機場、火車站店,發(fā)生這種情況后,會嚴重影響餐廳營業(yè)。同時,,這樣的維修方式,考慮到交通費,維修費用也很高。經(jīng)過對主要生產設備發(fā)生故障時的實際維修時間的調研,統(tǒng)計出了一部分主要設備發(fā)生故障時的停機時間,見表 1.1。表 1.1 部分設備平均修復時間-MTTR設備分類 設備名稱 設備型號 平均修復時間加熱設備 陳列保溫柜 KRW9-1 276 小時
22圖 3.3 報修單界面截圖3.3.3 K 公司設備維護信息化系統(tǒng)巡檢管理主要用于對設備進行定期巡檢的流程管理,為了預防設備可能出現(xiàn)故障,根據(jù)設定的固定頻率對設備狀況進行巡查,如果檢查出故障則安排進行維修。每年初會制定每種設備的固定巡檢計劃,如有的設備一年 2 次,有的設備一年 4 次,一個設備最多允許一年巡檢 4 次,當巡檢時間快到的時候,服務商執(zhí)行巡檢計劃,并由維修管理人員進行檢查與確認,當巡檢時發(fā)現(xiàn)故障隱患,自動進行報修處理。
【學位授予單位】:吉林大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2018
【分類號】:F719.3
【參考文獻】
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本文編號:2593553
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