本文關(guān)鍵詞：有機(jī)食品購買行為發(fā)生機(jī)制研究——以北京市消費(fèi)者為例　出處：《消費(fèi)經(jīng)濟(jì)》2016年01期 　論文類型：期刊論文

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【摘要】：本文以北京市有機(jī)食品消費(fèi)者為樣本,基于"認(rèn)知—態(tài)度—行為"的路徑,實(shí)證研究三者之間的關(guān)系,深入探討有機(jī)食品購買行為的發(fā)生機(jī)制,并重點(diǎn)分析有機(jī)食品價(jià)格和消費(fèi)者信任兩者的調(diào)節(jié)作用,揭示有機(jī)食品消費(fèi)者的消費(fèi)態(tài)度與購買行為不一致的原因。研究結(jié)果表明:有機(jī)食品消費(fèi)者購買行為遵循認(rèn)知-態(tài)度-行為的路徑,價(jià)格過高與信任缺失是導(dǎo)致消費(fèi)態(tài)度與購買行為不一致的關(guān)鍵原因。
[Abstract]:This paper takes the organic food consumers in Beijing as a sample, based on the path of "cognition, attitude and behavior", empirically studies the relationship between the three, and probes into the occurrence mechanism of organic food purchase behavior. The regulatory effects of organic food price and consumer trust were analyzed. The results show that the purchasing behavior of organic food consumers follows the path of cognition, attitude and behavior. High price and lack of trust are the key reasons for the inconsistency between consumption attitude and purchase behavior.
【作者單位】： 北京工商大學(xué)商學(xué)院;
【基金】：首都流通業(yè)研究基地資助項(xiàng)目(JD-YB-2016-001) 北京市社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目(15ZDB22) 北京市屬高等學(xué)校青年英才培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目(YETP1455) 北京工商大學(xué)兩科基金培育項(xiàng)目
【分類號(hào)】：F713.55
【正文快照】： 一、引言近年來隨著食品安全問題頻繁發(fā)生,有機(jī)食品由于其健康、安全、環(huán)保等優(yōu)良屬性也逐漸被更多消費(fèi)者納入選購范圍,但有機(jī)食品消費(fèi)在實(shí)踐中的發(fā)展卻并不盡如人意,其消費(fèi)態(tài)度與購買行為之間存在嚴(yán)重的不一致性。根據(jù)農(nóng)業(yè)部中國綠色食品發(fā)展中心相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),目前我國市場(chǎng)上

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1437205