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基于實(shí)習(xí)生感知的酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)——以海南溫德姆至尊豪廷大酒店為例

發(fā)布時(shí)間:2017-12-01 19:01

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【摘要】:面對(duì)海南市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的酒店行業(yè),如何提升酒店的服務(wù)質(zhì)量成為酒店發(fā)展的重要話題。作為酒店人力資源的重要構(gòu)成,及酒店的內(nèi)部顧客的典型代表,實(shí)習(xí)生對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)是酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)的重要依據(jù)。通過(guò)SERVQUAL模型研究方法,設(shè)計(jì)基于酒店實(shí)習(xí)生感知的酒店服務(wù)質(zhì)量模型調(diào)查問(wèn)卷,有針對(duì)性地對(duì)海南龍沐灣溫德姆至尊豪廷大酒店進(jìn)行綜合的質(zhì)量評(píng)價(jià),為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升提供參考依據(jù)。
【作者單位】: 海南師范大學(xué);
【分類號(hào)】:F719.2
【正文快照】: 一、引言自2010年國(guó)務(wù)院發(fā)布《國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)海南國(guó)際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》以來(lái),海南旅游業(yè)迎來(lái)發(fā)展的重要契機(jī)。隨之帶動(dòng)發(fā)展的包括了酒店服務(wù)業(yè)。在目前旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的前景下酒店的服務(wù)質(zhì)量是關(guān)乎酒店發(fā)展的重要條件。面對(duì)海南市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的酒店行業(yè),如何提升

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本文編號(hào):1242099

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