隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,許多休閑食品企業(yè)轉(zhuǎn)型為休閑食品電商企業(yè),行業(yè)競爭越來越激烈,消費者擁有諸多品牌的選擇,市場產(chǎn)品種類繁多,產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重。企業(yè)間的競爭不再局限于產(chǎn)品的競爭,想要獲取更多的利潤,可以在成本管理上做出戰(zhàn)略調(diào)整。傳統(tǒng)的成本管理著重于企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)環(huán)節(jié),具有一定的局限性,而價值鏈成本管理基于企業(yè)內(nèi)部與外部價值鏈的角度,對企業(yè)有著全面的分析,為成本管理提供新的思路,從而促使企業(yè)降低資源的投入量,獲取更多的價值增值�；谏鲜霰尘�,本文主要選取三只松鼠股份公司作為研究對象,針對其價值鏈成本管理現(xiàn)狀進行研究,剖析了三只松鼠內(nèi)部價值鏈中的采購環(huán)節(jié)、倉儲環(huán)節(jié)、研發(fā)環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)和人力資源,外部價值鏈的角度中的供應(yīng)商、行業(yè)競爭者等,發(fā)現(xiàn)其采購成本過高,受國外原材料采購等因素影響成本難以控制,存貨積壓明顯,周轉(zhuǎn)天數(shù)長,研發(fā)投入不高,人員比例不合理,銷售過于依賴第三方平臺等問題�；趯栴}的研究,運用價值鏈管理的相關(guān)理論與成本控制相結(jié)合,提出了對三只松鼠成本管理的優(yōu)化建議,包括對供應(yīng)商選擇的機制完善、建立部門間信息流通的渠道、加強倉儲部門的管理、銷售渠道多維度建立等,期望達到企業(yè)間各部門環(huán)...

【文章頁數(shù)】：70 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖2-1價值鏈（1）基礎(chǔ)活動

第二章相關(guān)概念及理論基礎(chǔ)13第二章相關(guān)概念及理論基礎(chǔ)2.1基本概念2.1.1價值鏈價值鏈的概念最早由邁克爾波特于1985年出版的《競爭優(yōu)勢》中提出，波特認為，企業(yè)的每項生產(chǎn)經(jīng)營活動都是創(chuàng)造價值的經(jīng)濟活動，顧可稱之為價值活動；企業(yè)所有的互不相同但相互關(guān)聯(lián)的生產(chǎn)經(jīng)營活動，便構(gòu)成了創(chuàng)造....

圖3-5三只松鼠研發(fā)部門開發(fā)流程圖

基于價值鏈的三只松鼠公司成本管理研究30驗，小批量生產(chǎn)后得到產(chǎn)成品再進行成品的測評，如果未通過就回到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)再次調(diào)整，直到最終產(chǎn)品反饋結(jié)果滿意，進行下一步穩(wěn)定性研究，產(chǎn)品各方面表現(xiàn)良好，反饋也達到標準，進行第三方質(zhì)量檢測，如果檢測結(jié)果為安全，則按照新品研發(fā)的最終規(guī)范對新品進行....

本文編號：3971549