【摘要】：摘要：乳制品是老百姓日常生活中不可或缺的一部分,也是國民經(jīng)濟發(fā)展的重要衡量指標。新疆作為我國主要的牧區(qū)之一,自然資源得天獨厚,乳制品質(zhì)高味美,醇厚香甜。然而,受“三聚氰胺”事件的波及,新疆乳制品消費市場出現(xiàn)了前所未有的信任危機,提升新疆乳制品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量成為當(dāng)務(wù)之急。由于新疆乳制品企業(yè)缺乏核心競爭力,新疆也始終沒有出現(xiàn)類似“蒙�！薄耙晾边@樣的乳制品企業(yè)的領(lǐng)軍人物。因此,準確建立新疆乳制品企業(yè)質(zhì)量競爭力評價體系和提升新疆乳制品企業(yè)發(fā)展能力是新疆乳制品企業(yè)整合資源、邁步向前的重中之重,是直面激烈的競爭市場的關(guān)鍵。 本文在借鑒前人理論的基礎(chǔ)之上,結(jié)合新疆乳制品行業(yè)競爭市場的大背景,首先搭建起針對新疆乳制品企業(yè)發(fā)展的質(zhì)量競爭力評價體系。其中,對于新疆乳制品企業(yè)質(zhì)量水平指標中乳制品質(zhì)量優(yōu)等級品率以及可持續(xù)發(fā)展能力指標中的奶源發(fā)展能力進行了詳細量化,這兩個指標是特別針對新疆乳制品企業(yè)設(shè)立的指標系數(shù),也是本文的創(chuàng)新之處。其次,通過運用因子分析法對新疆76家乳制品企業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)的計算得出新疆乳制品企業(yè)質(zhì)量水平得分、可持續(xù)發(fā)展能力得分以及質(zhì)量競爭力綜合得分。在此基礎(chǔ)之上,結(jié)合新疆乳制品企業(yè)的實際情況,本文首次采用波士頓矩陣模型(四象限)方法和梯度層次分析法,對新疆乳制品企業(yè)的質(zhì)量競爭力現(xiàn)狀進行了橫向、縱向的綜合深入分析,最終提出新疆乳制品企業(yè)提升質(zhì)量競爭力的對策建議,從而希望為新疆乳制品企業(yè)的發(fā)展貢獻自己綿薄之力。
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【學(xué)位授予單位】：中南大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號】：F271;F426.82

【參考文獻】

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本文編號：2466084