我國乳品可追溯體系發(fā)展現(xiàn)狀及問題分析
本文選題:乳品 + 質量安全。 參考:《中國乳品工業(yè)》2015年06期
【摘要】:通過分析美國、歐盟、日本食品可追溯體系建設的特點和經驗,在體系建設、監(jiān)管以及政府支持力度上,為我國乳品可追溯體系的普及和推廣提供有益借鑒。
[Abstract]:By analyzing the characteristics and experience of food traceability system construction in USA, EU and Japan, this paper provides useful reference for popularizing and popularizing Dairy traceability system in China in terms of system construction, supervision and government support.
【作者單位】: 中國農業(yè)科學院農業(yè)經濟與發(fā)展研究所;中國農業(yè)科學院蜜蜂研究所;
【分類號】:F426.82;TS252.7
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