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寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的研究——以寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)為例

發(fā)布時間:2018-05-28 12:47

  本文選題:寧夏 + 賀蘭山東麓。 參考:《山東社會科學(xué)》2015年S2期


【摘要】:本文基于我國"十二五"規(guī)劃、中央一號文件中提出的對特色農(nóng)業(yè)發(fā)展利好政策,順應(yīng)西部大開發(fā)發(fā)展戰(zhàn)略,以研究寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀為主題,選取寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)區(qū)為主要對象。從當?shù)仄咸逊N植、葡萄酒加工及銷售情況切入,運用實地考察、訪談、文獻研究等方法,考察當?shù)蒯劸破咸逊N植具備的自然條件優(yōu)勢,調(diào)查其面臨的自然災(zāi)害以及財力、人才、智力、品牌力不足的難題,結(jié)合當?shù)卣o予酒莊發(fā)展、農(nóng)戶種植、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的具體政策,對寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出相關(guān)建議,如深化改革酒莊管理與經(jīng)營模式,探索建立分級制和質(zhì)量追溯系統(tǒng);加強產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合,提升核心科技競爭力等。
[Abstract]:On the basis of the " Twelfth Five - Year Plan " , the paper puts forward the policy of developing the special agricultural development and the strategy of developing the development strategy of the western region . The paper studies the natural condition advantage of the grape planting in Ningxia . It also puts forward some suggestions on the development of the wine industry in Ningxia , such as the management and management of wine zhuang , the exploration of the system of grading and quality tracing , the strengthening of the combination of production and research , and the promotion of core technology competitiveness .
【作者單位】: 北京理工大學(xué)人文與社會科學(xué)學(xué)院;
【分類號】:F426.82

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本文編號:1946751

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