本文選題：菜籽油加工　切入點：差異化發(fā)展　出處：《中國油脂》2015年06期

【摘要】：基于油菜產業(yè)鏈脈絡的研究視角,以菜籽油加工產業(yè)原料供給、菜籽油加工、菜籽油銷售等環(huán)節(jié)為分析的切入點,闡述菜籽油加工產業(yè)"差異化"概念,探討發(fā)展菜籽油加工產業(yè)"差異化"在油菜產業(yè)方面所面臨的障礙,認為菜籽油加工產業(yè)"差異化"發(fā)展有益于國內油菜產業(yè)發(fā)展。最后,從菜籽油國家標準、菜籽油加工工藝、油菜籽目標價格補貼、產業(yè)科技創(chuàng)新、油菜種植科學規(guī)劃等方面,提出菜籽油加工產業(yè)"差異化"發(fā)展模式的政策建議。
[Abstract]:Based on the research perspective of rapeseed industry chain, the concept of "differentiation" in rapeseed oil processing industry is expounded by the starting point of raw material supply, rapeseed oil processing and rapeseed oil sales.This paper discusses the obstacles to the development of rapeseed oil processing industry "differentiation" in rapeseed industry, and thinks that the "differential" development of rapeseed oil processing industry is beneficial to the development of domestic rape industry.Finally, from the aspects of the national standard of rapeseed oil, the processing technology of rapeseed oil, the target price subsidy of rapeseed, the innovation of industry science and technology, and the scientific planning of rapeseed planting, the paper puts forward some policy suggestions on the development mode of "differentiation" of rapeseed oil processing industry.
【作者單位】： 華中農業(yè)大學經濟管理學院;
【基金】：國家“現代農業(yè)產業(yè)技術體系建設”專項資助(CARS-0013)
【分類號】：F426.82

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