預(yù)包裝食品標(biāo)簽常見問題淺析
本文選題:食品標(biāo)簽 切入點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽 出處:《食品工業(yè)》2015年01期
【摘要】:依據(jù)常用的法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合日常檢測(cè)中遇到的實(shí)際案例,對(duì)食品標(biāo)簽標(biāo)注過程中常見的不規(guī)范標(biāo)注及產(chǎn)生的原因進(jìn)行分析并提出相關(guān)建議,為食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范標(biāo)注食品標(biāo)簽提供幫助,也為監(jiān)督管理人員監(jiān)管標(biāo)簽提供技術(shù)支持。
[Abstract]:According to the common laws, regulations and standards, combined with the actual cases in daily testing, this paper analyzes the common nonstandard labeling and causes of food labeling, and puts forward some relevant suggestions.To provide assistance to food manufacturers to standardize and label food products, and to provide technical support for supervising and managing the labelling of food products.
【作者單位】: 寧波市鄞州區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測(cè)中心(鄞州區(qū)食品安全檢測(cè)中心);
【分類號(hào)】:D922.16;F426.8
【參考文獻(xiàn)】
相關(guān)期刊論文 前6條
1 王鈺;余以剛;金華;;中美食品標(biāo)簽法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比研究[J];安徽農(nóng)業(yè)科學(xué);2013年19期
2 崔琳琳;周小理;周一鳴;;國內(nèi)外食品標(biāo)簽通報(bào)研究現(xiàn)狀及對(duì)策[J];食品工業(yè);2012年09期
3 李磊;周ff;;基于美國膳食標(biāo)準(zhǔn)對(duì)中國食品工業(yè)發(fā)展的思考[J];食品科學(xué);2013年05期
4 劉丁;葛宇;;《GB7718-2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》解讀及食品標(biāo)簽常見問題解析[J];食品工業(yè)科技;2012年16期
5 高培鈞;程勁松;肖國榮;;中國與歐盟、美國和日本食品標(biāo)簽法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的比較研究[J];食品工業(yè)科技;2013年21期
6 劉丁;葛宇;;《GB28050-2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》解讀及食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽常見問題解析[J];食品工業(yè)科技;2013年18期
相關(guān)博士學(xué)位論文 前1條
1 董新昕;食品標(biāo)簽技術(shù)貿(mào)易措施及應(yīng)對(duì)策略研究[D];中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院;2009年
【共引文獻(xiàn)】
相關(guān)期刊論文 前10條
1 李小艷;楊西安;沈莉;;中美食品標(biāo)簽標(biāo)注要求比較分析[J];現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技;2013年19期
2 胡樹國;蘭冬梅;許平;王鳴;林曉嵐;朱巧巧;;我國同國外食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)比研究[J];福建輕紡;2015年03期
3 刁品春;范雪梅;;有機(jī)產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)存在的問題及對(duì)策探討[J];農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全;2013年04期
4 徐樂;;關(guān)于消費(fèi)者對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的使用及影響[J];科技致富向?qū)?2013年32期
5 董菊芹;;國內(nèi)食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)化管理中存在的問題及對(duì)策[J];科技傳播;2014年09期
6 鄧暉;陳清;;惠州市2007-2012年生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)影響食品質(zhì)量的因素分析[J];熱帶醫(yī)學(xué)雜志;2013年05期
7 高培鈞;程勁松;肖國榮;;中國與歐盟、美國和日本食品標(biāo)簽法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的比較研究[J];食品工業(yè)科技;2013年21期
8 樊振江;陶顏娟;周昆;;禽蛋硒的含量檢測(cè)及其營(yíng)養(yǎng)特性[J];食品與發(fā)酵工業(yè);2014年07期
9 王殿華;王蕊;;生態(tài)壁壘對(duì)我國食品出口的影響及對(duì)策[J];食品研究與開發(fā);2014年18期
10 彭亞鋒;葛宇;王丁林;;中歐食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)比較研究[J];食品工業(yè);2015年07期
相關(guān)會(huì)議論文 前1條
1 李敏;易蓉;黃華軍;潘芳;;GB 28050-2011的幾點(diǎn)踐行困難和解決辦法[A];“食品工業(yè)新技術(shù)與新進(jìn)展”學(xué)術(shù)研討會(huì)暨2014年廣東省食品學(xué)會(huì)年會(huì)論文集[C];2014年
相關(guān)碩士學(xué)位論文 前5條
1 甄葉;我國食品安全治理中的信息工具[D];中國社會(huì)科學(xué)院研究生院;2011年
2 張輔紅;袋裝食品標(biāo)簽中日期標(biāo)注方式的工效學(xué)研究[D];浙江理工大學(xué);2012年
3 韓紅艷;論消費(fèi)者知情權(quán)在WTO規(guī)則中的地位[D];山東大學(xué);2013年
4 李新光;基于DNA條形碼的魚片(肉)真?zhèn)舞b別技術(shù)研究[D];上海海洋大學(xué);2013年
5 鄧暉;2007-2012年惠州市重點(diǎn)生產(chǎn)加工食品質(zhì)量狀況的調(diào)查研究[D];南方醫(yī)科大學(xué);2013年
【二級(jí)參考文獻(xiàn)】
相關(guān)期刊論文 前10條
1 張飛帆;淺析技術(shù)貿(mào)易壁壘對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品的影響及對(duì)策[J];安徽農(nóng)業(yè)科學(xué);2005年10期
2 許軍;黃淵濤;林小煒;柯維國;;國內(nèi)外食品過敏原標(biāo)簽標(biāo)注情況研究[J];現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技;2009年13期
3 榮迅;美國農(nóng)業(yè)部制訂的全新的有機(jī)食品標(biāo)簽正式亮相 農(nóng)產(chǎn)品輸美又多一道坎[J];北京農(nóng)業(yè);2004年03期
4 黃燦;歐盟、國際食品法典和中國食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)比較研究(Ⅰ)[J];包裝與食品機(jī)械;2004年01期
5 黃燦;歐盟、國際食品法典和中國食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)比較研究(Ⅱ)[J];包裝與食品機(jī)械;2004年02期
6 章國團(tuán);;我國食品標(biāo)簽及相關(guān)法規(guī)與國際規(guī)則對(duì)接的探討[J];東南傳播;2006年02期
7 ;美國認(rèn)證和技術(shù)貿(mào)易壁壘[J];電器工業(yè);2002年03期
8 余孔捷;談食品標(biāo)簽及其國內(nèi)外技術(shù)法規(guī)[J];福建輕紡;1999年01期
9 王燕,薛云皓,胡建民,李宏耀;保健食品標(biāo)簽現(xiàn)狀與管理對(duì)策[J];中國公共衛(wèi)生管理;2001年01期
10 林金鶯;曾慶孝;;可追溯體系在食品中的應(yīng)用[J];現(xiàn)代食品科技;2006年04期
【相似文獻(xiàn)】
相關(guān)期刊論文 前10條
1 志;歐盟擬修改食品標(biāo)簽法[J];化學(xué)分析計(jì)量;2003年05期
2 ;阿根廷擬修訂食品標(biāo)簽和廣告法規(guī)[J];四川食品與發(fā)酵;2006年06期
3 陳青川;歐盟食品標(biāo)簽現(xiàn)行規(guī)定及發(fā)展趨勢(shì)[J];中國檢驗(yàn)檢疫;2000年08期
4 ;歐盟將出臺(tái)新食品標(biāo)簽法規(guī)[J];中國家禽;2003年01期
5 ;海外天地[J];四川食品與發(fā)酵;2004年01期
6 張欽彬;;法國食品標(biāo)簽制度[J];太平洋學(xué)報(bào);2008年07期
7 馬騰;;談食品標(biāo)簽與消費(fèi)者的知情權(quán)保護(hù)[J];消費(fèi)導(dǎo)刊;2009年11期
8 王鈺;余以剛;金華;;中美食品標(biāo)簽法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比研究[J];安徽農(nóng)業(yè)科學(xué);2013年19期
9 湯華 ,趙憶寧;沒有安全感的設(shè)防——食品標(biāo)簽與食品衛(wèi)生監(jiān)督[J];w蕓,
本文編號(hào):1712409
本文鏈接:http://sikaile.net/jingjilunwen/gongyejingjilunwen/1712409.html