本文關鍵詞：我國食品工業(yè)可追溯體系構建的意愿與水平研究　出處：《河南社會科學》2015年07期 　論文類型：期刊論文

  更多相關文章： 食品可追溯體系 投資意愿 投資水平 帶罰函數的二元Logistic回歸模型 Interval Censored回歸模型

【摘要】：在目前食品安全事件頻發(fā)的背景之下,以我國88家不同類型的食品生產企業(yè)為案例,采用帶罰函數的二元Logistic回歸模型與Interval Censored回歸的組合方法,分別研究與比較了食品生產企業(yè)對可追溯體系的投資意愿與投資水平的主要影響因素。研究結果表明,影響食品生產企業(yè)可追溯體系投資意愿的主要因素是企業(yè)管理者的年齡和受教育程度、銷售規(guī)模、質量認證、預期收益、政府政策優(yōu)惠情況,而影響企業(yè)投資水平的主要因素是行業(yè)特征、企業(yè)的銷售規(guī)模、投資的預期收益和政府的優(yōu)惠政策。
[Abstract]:Under the background of frequent incidents of food safety in China, 88 different types of food production enterprise as the case, using the combination method of two Logistic regression model with penalty function and Interval Censored regression, respectively, and comparative study on the main influencing factor of food production enterprises on the traceability system and the level of investment investment intention. The results show that the main factors affecting food production enterprises traceability system of investment willingness of managers who are age and education level, sales scale, quality certification, expected benefits, preferential policy of the government, and the main factors affecting the level of corporate investment is expected earnings and government industry characteristics, the size of the enterprise sales and investment the preferential policies.
【作者單位】： 江南大學;
【基金】：2014年國家社科重大招標課題(14ZDA069) 2015年江南大學自主科研計劃社科類重點項目 江蘇省高校人文社會科學重大招標項目(JUSRP1504XNC2011ZDAXM018)
【分類號】：F426.82
【正文快照】： 一、引言隨著“瘋牛病”等食品安全問題的爆發(fā),世界各地的消費者、食品企業(yè)和政府越來越關注食品質量與安全問題[1]。對食品供應鏈上各環(huán)節(jié)的主體進行有效監(jiān)管的需求不斷增強,食品可追溯體系作為食品安全管理的有效工具,被越來越廣泛地應用于食品領域[2]。盡管目前相關國家對

【參考文獻】

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【共引文獻】

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【二級參考文獻】

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