本文關(guān)鍵詞：2014年中國奶業(yè)六大焦點(diǎn)　出處：《中國畜牧雜志》2015年02期 　論文類型：期刊論文

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【摘要】：正近年來,中國奶業(yè)的發(fā)展越來越多地表現(xiàn)出畜牧業(yè)固有的周期性,受制于消費(fèi)增長的放緩,增長速度明顯變慢。國家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)顯示,2014年中國生鮮乳產(chǎn)量3 725萬t,較上年增長5.5%。規(guī)模牧場生鮮乳產(chǎn)量的增加抵消了小規(guī)模養(yǎng)殖戶退出帶來的減產(chǎn)。與此同時(shí),受接連不斷的乳制品安全事件頻發(fā),以及乳制品零售價(jià)格居高不下的影響,國內(nèi)乳品消費(fèi)市場已經(jīng)進(jìn)入了增速放緩的平臺(tái)期。
【分類號(hào)】：F426.82;F326.3
【正文快照】： 近年來,中國奶業(yè)的發(fā)展越來越多地表現(xiàn)出畜牧業(yè)固有的周期性,受制于消費(fèi)增長的放緩,增長速度明顯變慢。國家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)顯示,2014年中國生鮮乳產(chǎn)量3 725萬t,較上年增長5.5%。規(guī)模牧場生鮮乳產(chǎn)量的增加抵消了小規(guī)模養(yǎng)殖戶退出帶來的減產(chǎn)。與此同時(shí),受接連不斷的乳制品安全事

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