本文關(guān)鍵詞：新常態(tài)下東莞中式快餐連鎖發(fā)展路徑淺析

  更多相關(guān)文章： 中式快餐 連鎖經(jīng)營(yíng) 發(fā)展路徑

【摘要】：東莞被譽(yù)為中式快餐連鎖孵化器之城,分析具體中式快餐企業(yè)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),可見(jiàn)近三年企業(yè)利潤(rùn)下滑,經(jīng)營(yíng)成本呈上漲趨勢(shì)成為新常態(tài),為此本文提出了電子商務(wù)模式創(chuàng)新等行業(yè)促進(jìn)策略和使消防、環(huán)評(píng)環(huán)節(jié)透明化等政策建議。
【作者單位】： 東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 中式快餐 連鎖經(jīng)營(yíng) 發(fā)展路徑
【分類(lèi)號(hào)】：F719.3
【正文快照】： 隨著中式快餐連鎖的發(fā)展,快餐產(chǎn)業(yè)正在成為國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)一支強(qiáng)而有力的生力軍。2015年全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)營(yíng)業(yè)總收入為2210.5億元,其中快餐類(lèi)企業(yè)占19%,快餐企業(yè)營(yíng)業(yè)收入占餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)的40.1%。東莞被譽(yù)為中式快餐連鎖孵化器之城,真功夫、鶴留山、秦關(guān)面道、蒙自源、添添聚源味等

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 程相禮;;內(nèi)抓管理外樹(shù)形象 打造快餐連鎖“第一店”[J];現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo);2004年02期

2 劉惠榮;趙學(xué)芳;;2004—2007年太原市某快餐連鎖店冷飲微生物檢測(cè)結(jié)果分析[J];中國(guó)藥物與臨床;2008年S2期

3 馮俊;梁曉琛;;本土與國(guó)際快餐連鎖企業(yè)培訓(xùn)體系的比較研究[J];中國(guó)人力資源開(kāi)發(fā);2009年02期

4 詳;;快餐連鎖 大有可為[J];信息與電腦;1995年06期

5 邴巍;中式快餐連鎖企業(yè)緣何提升乏力[J];工廠管理;2003年Z1期

6 陳瓊瓊;透視中式快餐連鎖的標(biāo)準(zhǔn)化[J];企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化;2004年02期

7 ;美國(guó)第二大快餐連鎖店開(kāi)始提供牛奶供應(yīng)[J];中國(guó)乳業(yè);2006年07期

8 劉致良;;中式快餐連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)實(shí)例分析[J];商業(yè)時(shí)代;2006年26期

9 劉致良;;我國(guó)快餐連鎖企業(yè)配送中心建設(shè)思路[J];特區(qū)經(jīng)濟(jì);2006年10期

10 王鶴林;;D快餐連鎖公司績(jī)效考核中的問(wèn)題及建議[J];人才資源開(kāi)發(fā);2007年07期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 ;中國(guó)快餐連鎖著名品牌企業(yè)[A];第八屆中國(guó)快餐連鎖發(fā)展論壇、全國(guó)團(tuán)體供餐送餐贏利模式論壇文集匯編[C];2003年

2 ;中國(guó)快餐連鎖品牌企業(yè)(22家)[A];第八屆中國(guó)快餐連鎖發(fā)展論壇、全國(guó)團(tuán)體供餐送餐贏利模式論壇文集匯編[C];2003年

3 ;對(duì)中國(guó)快餐連鎖發(fā)展產(chǎn)生重要影響的文章與著作[A];第八屆中國(guó)快餐連鎖發(fā)展論壇、全國(guó)團(tuán)體供餐送餐贏利模式論壇文集匯編[C];2003年

4 ;馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司[A];2003北京中小流通企業(yè)服務(wù)年會(huì)會(huì)刊（1）[C];2003年

5 張世堯;;推動(dòng)中國(guó)快餐連鎖事業(yè)走向新輝煌——第八屆中國(guó)快餐連鎖發(fā)展論壇開(kāi)幕詞[A];第八屆中國(guó)快餐連鎖發(fā)展論壇、全國(guó)團(tuán)體供餐送餐贏利模式論壇文集匯編[C];2003年

6 王良;;快餐連鎖與設(shè)備保障[A];第八屆中國(guó)快餐連鎖發(fā)展論壇、全國(guó)團(tuán)體供餐送餐贏利模式論壇文集匯編[C];2003年

7 ;第八屆中國(guó)快餐連鎖發(fā)展論壇紀(jì)要[A];第八屆中國(guó)快餐連鎖發(fā)展論壇、全國(guó)團(tuán)體供餐送餐贏利模式論壇文集匯編[C];2003年

8 ;全國(guó)團(tuán)體供餐送餐贏利模式論壇會(huì)議紀(jì)要[A];第八屆中國(guó)快餐連鎖發(fā)展論壇、全國(guó)團(tuán)體供餐送餐贏利模式論壇文集匯編[C];2003年

9 夏連悅;;中西快餐連鎖發(fā)展的比較與展望[A];第八屆中國(guó)快餐連鎖發(fā)展論壇、全國(guó)團(tuán)體供餐送餐贏利模式論壇文集匯編[C];2003年

10 張茜;;雙頭創(chuàng)業(yè)模式與家族企業(yè)可持續(xù)成長(zhǎng)的研究—基于快餐連鎖企業(yè)真功夫的案例分析[A];2012管理創(chuàng)新、智能科技與經(jīng)濟(jì)發(fā)展研討會(huì)論文集[C];2012年

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 邊疆;中國(guó)快餐連鎖十大品牌企業(yè)出爐[N];中國(guó)商報(bào);2003年

2 楊之汀邋記者 吳俊;寧夏清真中式快餐連鎖成主流[N];中國(guó)食品質(zhì)量報(bào);2008年

3 記者 祝文明;“沐林小屋”快餐連鎖店亮相京城[N];中國(guó)食品質(zhì)量報(bào);2004年

4 特約撰稿 張迪;“過(guò)期肉”泛濫 快餐連鎖巨頭進(jìn)貨渠道失控?[N];中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào);2014年

5 張學(xué)軍;快餐連鎖培訓(xùn)的“流行風(fēng)”[N];北京人才市場(chǎng)報(bào);2006年

6 本報(bào)記者 謝莉葳;快餐連鎖不是天上掉下的餡餅[N];中國(guó)消費(fèi)者報(bào);2000年

7 王京韜;快餐連鎖大戰(zhàn)峰回路轉(zhuǎn)[N];中華工商時(shí)報(bào);2003年

8 本報(bào)記者 王楊二;西式快餐連鎖拓寬渠道[N];中國(guó)質(zhì)量報(bào);2014年

9 趙放;快餐連鎖詮釋土豆效應(yīng)[N];國(guó)際商報(bào);2009年

10 記者 唐玎;成都3家快餐連鎖企業(yè)封存問(wèn)題產(chǎn)品[N];中國(guó)醫(yī)藥報(bào);2014年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 曹杏;湘菜快餐連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)體系標(biāo)準(zhǔn)化研究[D];中南林業(yè)科技大學(xué);2015年

2 張曄;中西式快餐連鎖企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)管理對(duì)比研究[D];中央民族大學(xué);2015年

3 石沙沙;云南QH快餐連鎖公司發(fā)展戰(zhàn)略研究[D];云南大學(xué);2016年

4 段誼;我國(guó)中式快餐連鎖企業(yè)客戶(hù)維系研究[D];廣西大學(xué);2007年

5 鄧浩菁;商圈理論在快餐連鎖店選址的應(yīng)用[D];云南大學(xué);2012年

6 秦劍;我國(guó)快餐連鎖企業(yè)品牌形象塑造研究[D];華中師范大學(xué);2014年

7 易諍偉;快餐連鎖行業(yè)資金風(fēng)險(xiǎn)管理與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)[D];西南財(cái)經(jīng)大學(xué);2013年

8 程妤;我國(guó)快餐連鎖企業(yè)口碑營(yíng)銷(xiāo)策略研究[D];安徽大學(xué);2011年

9 孫小蔚;快餐連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)改進(jìn)的研究[D];上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué);2014年

10 許丹虹;AD快餐連鎖公司發(fā)展策略研究[D];廣東財(cái)經(jīng)大學(xué);2014年

，

本文編號(hào)：626444