【摘要】：由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品（FAP）的銷(xiāo)售具有一定的時(shí)效性，“滯銷(xiāo)”現(xiàn)象的出現(xiàn)會(huì)極大地?fù)p害農(nóng)民的利益。隨著網(wǎng)購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)的日益加劇，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)用戶而言，吸引人們網(wǎng)上購(gòu)物的，不僅是網(wǎng)上FAP的價(jià)格，更多的是購(gòu)物網(wǎng)站的服務(wù)能力。浙江省內(nèi)物流行業(yè)的發(fā)展不能跟電子商務(wù)的發(fā)展配套，制約FAP電子商務(wù)發(fā)展的一個(gè)很重要的問(wèn)題是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)過(guò)程中物流問(wèn)題的解決。 本文通過(guò)對(duì)FAP的相關(guān)概念、特性進(jìn)行分析，從浙江省FAP電子商務(wù)市場(chǎng)的現(xiàn)狀出發(fā)，分析了浙江省FAP的銷(xiāo)售現(xiàn)狀；并借鑒國(guó)內(nèi)外FAP供應(yīng)鏈的模式，通過(guò)SWOT分析法分析了浙江省發(fā)展FAP電子商務(wù)的可能性。文章以柑橘為例，運(yùn)用供應(yīng)鏈中分等分級(jí)增值論方法和FAP供應(yīng)鏈的運(yùn)行時(shí)間理論進(jìn)行實(shí)證分析，提出了電子商務(wù)方式下適合浙江省FAP銷(xiāo)售的供應(yīng)鏈模式，即將供應(yīng)系統(tǒng)、加工系統(tǒng)、銷(xiāo)售系統(tǒng)及信息監(jiān)管系統(tǒng)進(jìn)行綜合，實(shí)現(xiàn)購(gòu)銷(xiāo)全程的信息化。以期促進(jìn)浙江省FAP銷(xiāo)售，增加農(nóng)民收益。
【學(xué)位授予單位】：浙江農(nóng)林大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2012
【分類(lèi)號(hào)】：F323.7;F724.6
【圖文】：

商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售的時(shí)候，便存在 FAP 的標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題，如何清楚的表達(dá) F是一個(gè)很大的問(wèn)題。中農(nóng)網(wǎng)經(jīng)過(guò)探索，發(fā)現(xiàn)在通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搭建 FAP 供應(yīng)鏈電臺(tái)促進(jìn) FAP 銷(xiāo)售的過(guò)程中，對(duì) FAP 進(jìn)行分等分級(jí)可以很好的解決這一問(wèn)題消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)意愿，將農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品分類(lèi)，針對(duì)分類(lèi)后 FAP 的特點(diǎn)，這樣使大部分農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，并通過(guò)超級(jí)鏈接展示標(biāo)準(zhǔn)描述。分類(lèi)后的于通過(guò)電子商務(wù)的平臺(tái)手段進(jìn)行銷(xiāo)售。依據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)的原理，我們可以看到，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)是缺乏靈活性的產(chǎn)品。糧使得供給量增大，即所謂的供大于求，這會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格下跌，價(jià)格下致農(nóng)民收入減少。由于農(nóng)產(chǎn)品缺乏需求彈性，在需求曲線圖中，需求曲線是的，如果農(nóng)產(chǎn)品豐收，則導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的供給增，即圖 4.5 中用 S 右移至 S′曲線的變化。如果糧食豐收，導(dǎo)致供給增加，而需求不變，所以會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)價(jià)格下降，圖中標(biāo)示為由 P1下降到 P2。而農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的下降，往往導(dǎo)致農(nóng)的增加，圖中由 Q1移動(dòng)到 Q2表示。因?yàn)?P1P2> Q1Q2，所以農(nóng)產(chǎn)品在降價(jià)以減少的面積 P1P2FE1比需求增加的面積（Q1Q2E2F）大,即 P1P2FE1＞Q1Q2E2通常會(huì)出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)而價(jià)格下跌的現(xiàn)象，挫傷了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。

電子商務(wù)銷(xiāo)售方式下浙江省生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式研究著價(jià)格的提高，農(nóng)產(chǎn)品的需求量會(huì)隨之減少，即高價(jià)格的農(nóng)產(chǎn)品的需求格的農(nóng)產(chǎn)品。如圖所示，低質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品在分級(jí)前后的情況與未分級(jí)之前。價(jià)格下降導(dǎo)致收入減少的面積比需求增加導(dǎo)致收入增加的面積要大一對(duì)高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品，情況則存在很大的差異：用 SH 表示供給曲線，當(dāng)候，SH 右移至 SH′；并且由于供給增加，需求不變，引起農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格示為由 PH 下降到 PH′。單位價(jià)格下降導(dǎo)致收入減少的面積大于需求增加的面積。最終經(jīng)過(guò)分類(lèi)的農(nóng)產(chǎn)品的收入結(jié)果比不分類(lèi)的要好。

圖 4.7 靜態(tài)情況下的分級(jí)前后對(duì)比Fig 4.7 Static situations before and after the grading contrast實(shí)證分析—以柑橘為例：011 年，衢州柑橘種植面積 57.1 萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá) 64.3 萬(wàn)噸�！傲看髢r(jià)低內(nèi)其他幾個(gè)知名產(chǎn)區(qū)相比仍有差距，沒(méi)有叫得響的品牌�！贬橹莞涕賹�(zhuān)業(yè)傅欽翥說(shuō)，國(guó)外柑橘深加工占到總產(chǎn)量的 35%以上，而國(guó)內(nèi)深加工比例在間，衢州僅為 3%左右，絕大部分的柑橘都是鮮活銷(xiāo)售的。根據(jù)當(dāng)?shù)卣䲟?jù)，1 畝柑橘的產(chǎn)量約在 1200 公斤左右，如果對(duì)臍橙進(jìn)行 “統(tǒng)貨”（ 果的品質(zhì)如何，統(tǒng)一按低價(jià)銷(xiāo)售）銷(xiāo)售，其單價(jià)是 4 元/公斤。分級(jí)包裝單價(jià)是 10 元/公斤。假設(shè)次級(jí)品售價(jià)為賣(mài)“統(tǒng)貨”的 1/2，即 2 元/公斤。式，當(dāng) Q2/Q=（P-P1）/（P2-P1）=（4-2）/（10-2）=25%。即，只要優(yōu)果到總量的 25%，分級(jí)后得到的收益就會(huì)大于未分級(jí)時(shí)的收益。電子商務(wù)銷(xiāo)售方式下 FAP 分等分級(jí)的意義具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：(1)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的作用。FAP 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)后，可以大規(guī)模生產(chǎn)、批量銷(xiāo)售P 分等分級(jí)后，F(xiàn)AP 的生產(chǎn)和銷(xiāo)售成本相對(duì)減少，F(xiàn)AP 生產(chǎn)和銷(xiāo)售的潛

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2781173