本文從有機(jī)農(nóng)業(yè)入手,分析有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義、起源和原則,通過比較有機(jī)農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的差別,闡述有機(jī)產(chǎn)品與綠色產(chǎn)品、無公害產(chǎn)品的區(qū)別。結(jié)合國際和國內(nèi)有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程和現(xiàn)狀、我國有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)管理體系以及我國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的現(xiàn)狀,分析了我國有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力。本文以浙江省建德市有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主要研究對象,詳細(xì)介紹建德市地理位置、自然資源、生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)概況,通過SWOT分析了建德市發(fā)展有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的存在的優(yōu)勢、限制因素、發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn),同時通過對建德市久晟茶業(yè)發(fā)展有限公司的有機(jī)油茶基地和有機(jī)茶籽油加工廠的發(fā)展進(jìn)行針對性個案研究。提出了在新形勢下建德市有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展定位和發(fā)展策略,同時指出建德市有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點和總體布局,提出建德市應(yīng)緊緊圍繞茶葉、草莓、油茶、蓮子、蔬菜、中藥材、干果、柑桔等產(chǎn)業(yè)進(jìn)行,兼顧畜牧和水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)。充分發(fā)揮各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的資源優(yōu)勢和特色,重點打造特色優(yōu)勢明顯、生產(chǎn)技術(shù)成熟、經(jīng)濟(jì)效益良好的茶葉、草莓、蔬菜、中藥材、油茶產(chǎn)業(yè),努力形成“一核一帶四區(qū)”有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)格局。通過加強(qiáng)對市場體系的建立,保證有機(jī)產(chǎn)品的銷路,我們相信隨著有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)在建德市的蓬勃發(fā)展,必然對建...

【文章頁數(shù)】：57 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)
        1.1.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義
        1.1.2 有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則
        1.1.3 有機(jī)農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的關(guān)系
        1.1.4 有機(jī)產(chǎn)品
    1.2 國際有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
        1.2.1 國際有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程
        1.2.2 國際有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
    1.3 我國有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
        1.3.1 我國有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程
        1.3.2 我國有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
    1.4 研究目的和意義
第二章 建德市有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一般研究
    2.1 建德市區(qū)域概況
        2.1.1 地理位置
        2.1.2 自然資源
        2.1.3 生態(tài)環(huán)境
        2.1.4 農(nóng)業(yè)概況
    2.2 建德市有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析
        2.2.1 優(yōu)勢分析
        2.2.2 限制因素分析
        2.2.3 發(fā)展機(jī)遇
        2.2.4 面臨挑戰(zhàn)
    2.3 效益分析
        2.3.1 經(jīng)濟(jì)效益
        2.3.2 生態(tài)效益
        2.3.3 社會效益
第三章 建德市有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的個案研究
    3.1 基本情況
    3.2 有機(jī)油茶基地生產(chǎn)
        3.2.1 土壤改良
        3.2.2 茶樹種植
        3.2.3 平衡施肥
        3.2.4 整形修剪
        3.2.5 病蟲害防治
        3.2.6 油茶果采收與收獲后處理
    3.3 有機(jī)茶籽油加工
        3.3.1 加工廠管理
        3.3.2 加工助劑
        3.3.3 加工工藝
    3.4 有機(jī)茶籽油銷售
    3.5 效益分析
第四章 建德市有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
    4.1 發(fā)展定位
    4.2 基于“增長極”理論的發(fā)展策略
        4.2.1 加強(qiáng)發(fā)展全市有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的能力建設(shè)
        4.2.2 培育企業(yè)和行業(yè)“增長極”,輻射帶動全市有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)深度發(fā)展
        4.2.3 加大政策扶持力度
        4.2.4 完善“六大”體系建設(shè)
    4.3 發(fā)展重點
    4.4 模式選擇
        4.4.1 公司化經(jīng)營
        4.4.2 合作社經(jīng)營
        4.4.3 公司與合作社聯(lián)合經(jīng)營
    4.5 總體布局
        4.5.1 有機(jī)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
        4.5.2 有機(jī)產(chǎn)業(yè)布局建議
    4.6 市場體系建設(shè)
        4.6.1 創(chuàng)立全市品牌統(tǒng)一標(biāo)識,打造區(qū)域公共品牌
        4.6.2 利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行宣傳
        4.6.3 通過設(shè)立有機(jī)食品專賣店,建立讓老百姓通俗易懂的傳播平臺
        4.6.4 有機(jī)產(chǎn)品配送中心
        4.6.5 以國內(nèi)現(xiàn)有知名銷售公司平臺銷售
        4.6.6 以旅游業(yè)為載體的有機(jī)農(nóng)夫市集
        4.6.7 參加國際國內(nèi)有機(jī)博覽會,瞄準(zhǔn)國際市場
研究結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝



本文編號：4019439