發(fā)布時(shí)間：2020-06-01 15:47

【摘要】：自改革開放之后,我國的國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速和人民的生活水平也有了一定的提高。人們從最初的滿足溫飽開始,到逐漸關(guān)注食品的質(zhì)量與品質(zhì)。由于豬肉是肉類中銷售產(chǎn)量比較多的,所以豬肉產(chǎn)品時(shí)時(shí)刻刻都與人們的生活相聯(lián)系,生豬產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)特別地位,人們更加的普遍關(guān)注豬肉產(chǎn)品。吉林省延邊朝鮮族自治州下轄的龍井市養(yǎng)豬模式中小型與散養(yǎng)戶并存,養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)在面臨著缺乏資金和技術(shù)力量上的支持、疫病控制難和市場銷售難等一系列問題,養(yǎng)殖戶相對較散,養(yǎng)豬戶養(yǎng)豬意識不強(qiáng),投入的資金也不足,疾病防治較難,缺乏好的銷售渠道等一系列問題。在生豬市場價(jià)格無規(guī)律波動(dòng)的情況下,散養(yǎng)戶在逐漸減少,不少規(guī)模化豬場和散養(yǎng)戶也將根據(jù)政府扶持政策、飼料資源、基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)、自身能力與市場價(jià)格的波動(dòng)情況來選擇養(yǎng)豬模式,是養(yǎng)母豬賣仔豬還是養(yǎng)母豬買育肥豬,還是只買仔豬買育肥豬；對于經(jīng)營管理不善的豬場,將會(huì)面臨倒閉的風(fēng)險(xiǎn),甚至?xí)霈F(xiàn)一定程度范圍內(nèi)的合作與兼并。但是飼料加工銷售、肉食品加工等配套體系越發(fā)完善。只有將產(chǎn)品檔次不斷提高更新,才會(huì)對養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展起到推波助瀾的作用。 此次調(diào)查研究目的是通過走訪調(diào)查、統(tǒng)計(jì)和分析得到的數(shù)據(jù),了解吉林省龍井市養(yǎng)豬的現(xiàn)狀,找出養(yǎng)豬存在的問題,為龍井市以后的養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展提供有價(jià)值的資料。調(diào)查范圍：吉林省龍井市開山屯鎮(zhèn)、老頭溝鎮(zhèn)、三合鎮(zhèn)、東盛涌鎮(zhèn)、智新鎮(zhèn)、德新鄉(xiāng)、白金鄉(xiāng)。調(diào)查對象：各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶或者具有一定規(guī)模的養(yǎng)殖場。調(diào)查內(nèi)容：龍井市普遍存在的養(yǎng)殖類型,龍井市各個(gè)養(yǎng)殖類型中養(yǎng)殖戶的文化水平,各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶養(yǎng)豬生產(chǎn)水平,養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖收益,農(nóng)村養(yǎng)豬常見的疾病及疫苗使用情況,農(nóng)村養(yǎng)豬常見的問題,養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬費(fèi)用以及2011年-2013年三年來龍井市各種生豬價(jià)格調(diào)查。調(diào)查研究方法：查閱文獻(xiàn)法、實(shí)地調(diào)查法、統(tǒng)計(jì)分析法。本次調(diào)查的意義是隨著社會(huì)的進(jìn)步,吉林省養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)也開始迅速的發(fā)展起來,省內(nèi)的各個(gè)市鎮(zhèn)等也積極養(yǎng)殖起來,由于畜牧業(yè)在全省的經(jīng)濟(jì)中占有重要地位,因此,必須采用先進(jìn)的、科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)以及借鑒其他地方成功的經(jīng)驗(yàn)使養(yǎng)豬業(yè)保證持續(xù)、健康、穩(wěn)定的發(fā)展。本研究對吉林省龍井市的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行走訪調(diào)查,確定調(diào)查的大概內(nèi)容,并根據(jù)調(diào)查的內(nèi)容來剖析龍井市養(yǎng)豬業(yè)存在的問題并對其進(jìn)行討論。本研究所調(diào)查的結(jié)果真實(shí)的反映了龍井市養(yǎng)豬業(yè)的真實(shí)情況,可以為龍井市養(yǎng)豬業(yè)以后的發(fā)展提供決策上的支持,而且對于以后龍井市飼料銷售方面提供一定的理論基礎(chǔ)。
【學(xué)位授予單位】：延邊大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號】：F326.3

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2691706