本文關(guān)鍵詞：大慶市大同區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：果蔬有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是日常生活中不可少的副食品,而果蔬產(chǎn)業(yè)是傳統(tǒng)的民生產(chǎn)業(yè),是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),其生產(chǎn)周期短,產(chǎn)量效益高,市場(chǎng)前景廣,在種植業(yè)生產(chǎn)中獨(dú)占鰲頭。果蔬產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)與城鄉(xiāng)居民息息相關(guān)的民生產(chǎn)業(yè),能夠推動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,更能夠?yàn)楹椭C社會(huì)的建設(shè)提供保障,它是現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)要求。但是隨著社會(huì)不斷的進(jìn)步和現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及,人們的生活水平不斷提高,對(duì)消費(fèi)有了新的認(rèn)識(shí)和理解,果蔬品質(zhì)只是其中重要的一項(xiàng)要求,配套的服務(wù)成了消費(fèi)者更高的追求。因此隨著消費(fèi)觀念發(fā)生的變化,發(fā)展優(yōu)質(zhì)果蔬越來越成為生產(chǎn)者追求的目標(biāo)。本研究選取大慶市大同區(qū)的果蔬產(chǎn)業(yè)為研究對(duì)象,通過現(xiàn)階段該地區(qū)發(fā)展的現(xiàn)狀及面臨的各種問題的調(diào)查,總結(jié)大同區(qū)發(fā)展果蔬產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì):大同區(qū)政府基于該地區(qū)的基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、科技優(yōu)勢(shì)把發(fā)展果蔬產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn),規(guī)�；I(yè)化、市場(chǎng)化的生產(chǎn)模式成為大同區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展新方向。通過對(duì)大同區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)研考察,總結(jié)大同區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,認(rèn)識(shí)當(dāng)前發(fā)展的不足,為下一步發(fā)展打下基礎(chǔ)。目前大同區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀為:棚室經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展;多種類型果蔬產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn);果蔬種植面積不斷增長(zhǎng);品牌效應(yīng)逐步擴(kuò)大;棚室果蔬收益可觀,果蔬合作經(jīng)濟(jì)組織蓬勃發(fā)展;實(shí)施不同形式土地流轉(zhuǎn),保證了設(shè)施農(nóng)業(yè)用地;政策扶持力度強(qiáng)。針對(duì)大同區(qū)現(xiàn)階段果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,總結(jié)其發(fā)展面臨的難題有:生產(chǎn)者文化程度低,市場(chǎng)意識(shí)不強(qiáng);農(nóng)民對(duì)合作組織的參與意識(shí)不夠強(qiáng);生產(chǎn)規(guī)�；潭炔粔蚋�,結(jié)構(gòu)不盡合理;果蔬生產(chǎn)、加工及貯藏技術(shù)落后;各環(huán)節(jié)中間商對(duì)利潤(rùn)的盤剝,農(nóng)戶增收慢;龍頭企業(yè)帶動(dòng)力不夠;產(chǎn)品知名度不高缺名牌;政府的服務(wù)功能發(fā)揮不夠到位等問題。在分析了大同區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響因素可能包括:農(nóng)戶對(duì)果蔬生產(chǎn)比較利益的衡量;農(nóng)業(yè)科技發(fā)展成果的保障;勞動(dòng)力素質(zhì);市場(chǎng)體系的建設(shè);農(nóng)村專業(yè)合作組織的助推;政府的作用。繼而從生產(chǎn)、加工銷售、農(nóng)戶自主性、政府服務(wù)功能等角度提出振興大同區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)、實(shí)現(xiàn)其健康可持續(xù)發(fā)展的建議:提高科技水平和果蔬產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化水平;擴(kuò)展果蔬產(chǎn)業(yè)化的鏈條,不斷提高果蔬產(chǎn)品的附加值;發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用;實(shí)現(xiàn)多元化、組織化銷售;注冊(cè)特色果蔬商標(biāo),實(shí)施更全面的品牌戰(zhàn)略;提高果蔬產(chǎn)業(yè)的社會(huì)化服務(wù)水平;建立與完善農(nóng)戶在各個(gè)環(huán)節(jié)的利益連接機(jī)制,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的持續(xù)發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】：果蔬產(chǎn)業(yè) 規(guī)模經(jīng)濟(jì) 產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
【學(xué)位授予單位】：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：F326.13
【目錄】：

• 摘要8-9
• Abstract9-11
• 1 引言11-20
• 1.1 研究背景11-12
• 1.2 研究目的與意義12-13
• 1.2.1 研究目的12
• 1.2.2 研究意義12-13
• 1.3 國(guó)內(nèi)外研究綜述13-17
• 1.3.1 國(guó)外研究綜述13-14
• 1.3.2 國(guó)內(nèi)研究綜述14-17
• 1.3.3 國(guó)內(nèi)外研究述評(píng)17
• 1.4 研究方法與技術(shù)路線17-20
• 1.4.1 研究方法17-18
• 1.4.2 研究主要內(nèi)容18
• 1.4.3 研究技術(shù)路線18-20
• 2 果蔬產(chǎn)業(yè)的相關(guān)概念與研究理論基礎(chǔ)20-24
• 2.1 果蔬產(chǎn)業(yè)相關(guān)概念20-21
• 2.1.1 果蔬20
• 2.1.2 果蔬產(chǎn)業(yè)20-21
• 2.2 果蔬產(chǎn)業(yè)相關(guān)理論21-23
• 2.2.1 規(guī)模經(jīng)濟(jì)理論21
• 2.2.2 產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力理論21-22
• 2.2.3 產(chǎn)業(yè)組織理論22-23
• 2.3 本章小結(jié)23-24
• 3 大同區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀24-33
• 3.1 大同區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展概況24
• 3.2 大同區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程24-25
• 3.3 大同區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀25-32
• 3.3.1 大同區(qū)果蔬種植規(guī)模與效益25-28
• 3.3.2 大同區(qū)果蔬種植結(jié)構(gòu)28-29
• 3.3.3 大同區(qū)果蔬產(chǎn)品的加工29-30
• 3.3.4 大同區(qū)果蔬產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷30-31
• 3.3.5 大同區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)的外部環(huán)境31-32
• 3.4 本章小結(jié)32-33
• 4 大同區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題33-38
• 4.1 生產(chǎn)規(guī)�；c結(jié)構(gòu)化程度不夠高33
• 4.2 農(nóng)戶增收緩慢33-34
• 4.3 生產(chǎn)者受教育程度較低34-36
• 4.4 產(chǎn)品知名度不高36
• 4.5 政府作用不夠明顯36-37
• 4.6 本章小結(jié)37-38
• 5 大同區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)的影響因素分析38-43
• 5.1 比較利益的影響38-39
• 5.2 勞動(dòng)力素質(zhì)的影響39-40
• 5.3 農(nóng)業(yè)科技的影響40
• 5.4 市場(chǎng)體系的影響40-41
• 5.5 外部環(huán)境的影響41
• 5.6 品牌營(yíng)銷的影響41-42
• 5.7 本章小結(jié)42-43
• 6 大同區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議43-47
• 6.1 提高果蔬產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化水平43
• 6.2 提高果蔬產(chǎn)品附加值43-44
• 6.3 實(shí)現(xiàn)組織化銷售44
• 6.4 完善利益連接機(jī)制44-45
• 6.5 實(shí)施更全面的品牌戰(zhàn)略45
• 6.6 提高果蔬產(chǎn)業(yè)的社會(huì)化服務(wù)水平45-46
• 6.7 發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用46
• 6.8 本章小結(jié)46-47
• 7 結(jié)論47-48
• 致謝48-49
• 參考文獻(xiàn)49-52
• 附錄52-55
• 攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文55

  本文關(guān)鍵詞：大慶市大同區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：254429