發(fā)布時(shí)間：2019-08-11 20:37

【摘要】：水稻作為我國重要的糧食作物之一,在我國有為數(shù)一半以上的人口以稻米作為主食,而水稻的供給也占到糧食總供給量的4成以上,耕種水稻的面積也占到了糧食總耕種面積的30%。同時(shí),我國人口基數(shù)大,人口不斷增加,以及稻米市場(chǎng)國際化趨勢(shì)加緊,對(duì)稻米的需求也隨之攀升。因此,發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè),提高水稻產(chǎn)量,對(duì)保證國家糧食安全和促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定,發(fā)揮著十分重要的作用。如今,我國的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)在不斷地調(diào)整、發(fā)展方式在不斷地發(fā)生轉(zhuǎn)變,這意味著水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展要隨之時(shí)代的變化與時(shí)俱進(jìn)。本研究首先采用文獻(xiàn)研究法從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展理論、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)容、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方法、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展理論的實(shí)證分析、水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展理論等方面闡述了國內(nèi)外水稻產(chǎn)業(yè)相關(guān)的研究動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)。同時(shí),明確了水稻產(chǎn)業(yè)的相關(guān)概念和農(nóng)業(yè)一體化、規(guī)模經(jīng)營(yíng)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)等理論基礎(chǔ)。然后,采用實(shí)地調(diào)查法,以建三江管理局紅衛(wèi)農(nóng)場(chǎng)八個(gè)管理區(qū)為調(diào)查對(duì)象,結(jié)合文獻(xiàn)研究,分析總結(jié)了紅衛(wèi)農(nóng)場(chǎng)水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。在生產(chǎn)現(xiàn)狀方面,具體分析了水稻產(chǎn)地環(huán)境現(xiàn)狀、水稻品種和栽培技術(shù)現(xiàn)狀、農(nóng)業(yè)機(jī)械使用現(xiàn)狀;在加工現(xiàn)狀方面,具體分析了稻谷加工企業(yè)現(xiàn)狀、稻谷加工技術(shù)現(xiàn)狀;在銷售現(xiàn)狀方面,具體分析了水稻銷售渠道現(xiàn)狀、水稻銷售品牌現(xiàn)狀。其次,此基礎(chǔ)上采用定量與定性相結(jié)合的分析方法得出紅衛(wèi)農(nóng)場(chǎng)水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題。生產(chǎn)過程存在的問題具體有農(nóng)民科學(xué)種植水平不高、灌溉工程配套設(shè)施落后、水稻專用機(jī)械較少;加工過程存在的問題具體有加工企業(yè)較小、加工產(chǎn)品較單一;銷售過程存在的問題具體有銷售渠道狹窄、品牌知名度較低。最后,針對(duì)這些問題,結(jié)合紅衛(wèi)農(nóng)場(chǎng)實(shí)際,提出以下發(fā)展策略:1)加強(qiáng)科技支持;2)加強(qiáng)水利設(shè)施改造;3)加強(qiáng)龍頭企業(yè)帶動(dòng);4)加強(qiáng)稻米及副產(chǎn)品深加工技術(shù);5)實(shí)施品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略;6)加強(qiáng)水稻產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
【學(xué)位授予單位】：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：F326.11;F324.1

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本文編號(hào)：2525504