發(fā)布時(shí)間：2018-06-22 03:18

  本文選題：食品管理 + 現(xiàn)狀調(diào)查研究��； 參考：《食品科技》2017年06期

【摘要】：正2000年10月,我國(guó)在《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃的建議》文件中,首次提出"文化產(chǎn)業(yè)"一詞。清真食品是依照伊斯蘭教教法規(guī)定生產(chǎn)的、并為信仰伊斯蘭教的穆斯林所食用的傳統(tǒng)食品,其在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中,以伊斯蘭文化為核心,不斷吸收中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,成為世人矚目的特色食品文化。新疆作為我國(guó)最大的穆斯林聚居地,加之與"新絲綢之路"沿線(xiàn)國(guó)家和地區(qū)的密切聯(lián)系,清真食品產(chǎn)業(yè)有著其他省份不可比擬的優(yōu)越條
[Abstract]:In October 2000, China first proposed the term "cultural industry" in the document "proposal of the CPC Central Committee on the formulation of the 10th Five-Year Plan for National Economic and Social Development". Halal food is a traditional food produced in accordance with the provisions of the Islamic Shariah and eaten by Muslims who believe in Islam. In its long-term historical development, it has taken Islamic culture as the core and continuously absorbed the excellent traditional culture of the Chinese nation. Become the world's attention to the characteristics of food culture. Xinjiang, as the largest Muslim settlement in our country, in addition to its close ties with the countries and regions along the "New Silk Road", the halal food industry has the unparalleled superiority of other provinces.
【作者單位】： 新疆石河子大學(xué)馬克思主義學(xué)院;
【分類(lèi)號(hào)】：F426.82

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 哈正利;張小燕;;近年來(lái)清真食品管理研究述評(píng)[J];中國(guó)穆斯林;2010年06期

2 邊紅彪;;日本食品管理機(jī)構(gòu)的變化及其協(xié)調(diào)機(jī)制[J];食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào);2011年01期

3 戴澄波;譚茵;;美國(guó)進(jìn)口食品管理工作概況[J];旅行醫(yī)學(xué)科學(xué);1995年02期

4 ;臺(tái)灣健康食品管理法近日實(shí)施[J];世界標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量管理;1999年08期

5 樊學(xué)軍;郜賢;;寧夏清真食品管理工作調(diào)查[J];共產(chǎn)黨人;2012年Z2期

6 ;歐盟加大食品安全監(jiān)督力度[J];世界標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量管理;2000年10期

7 ;聚焦食品安全[J];工商行政管理;2002年20期

8 ;美國(guó)擬出臺(tái)食品注冊(cè)通報(bào)制[J];食品與發(fā)酵工業(yè);2003年06期

9 王曉冰;將藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范移植到食品上[J];中國(guó)禽業(yè)導(dǎo)刊;2003年15期

10 尹紅;歐盟正擬定食品和飼料安全新法規(guī)[J];飼料博覽;2003年07期

相關(guān)會(huì)議論文 前10條

1 吳丕清;;試論清真食品不清真問(wèn)題的危害與治理[A];中國(guó)回商文化（第二輯）[C];2009年

2 胡述楫;;四川食品安全戰(zhàn)略的思考[A];四川省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第五屆會(huì)員代表大會(huì)暨學(xué)術(shù)會(huì)議專(zhuān)題報(bào)告及論文摘要匯編[C];2004年

3 李自然;;淺談清真食品的界定[A];第十四次全國(guó)回族學(xué)研討會(huì)論文匯編[C];2003年

4 哈正利;張小燕;;近年來(lái)清真食品管理研究述評(píng)[A];中國(guó)回商文化（第二輯）[C];2009年

5 馬經(jīng);;云南清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展管見(jiàn)[A];中國(guó)回商文化（第二輯）[C];2009年

6 王海森;盧印方;;探索長(zhǎng)效工作機(jī)制 加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管[A];全國(guó)地級(jí)市工商行政管理學(xué)會(huì)調(diào)研報(bào)告會(huì)論文集[C];2007年

7 虎有澤;周濤;;清真食品管理法制化進(jìn)程探究[A];中國(guó)回商文化（第二輯）[C];2009年

8 敏賢良;;關(guān)于對(duì)清真食品加強(qiáng)管理的思考與建議[A];中國(guó)回商文化（第二輯）[C];2009年

9 施政;;基層食品質(zhì)量安全存在的問(wèn)題與對(duì)策[A];食品安全的理論與實(shí)踐——安徽食品安全博士科技論壇論文集[C];2005年

10 高小薔;;食品新品種的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估[A];中國(guó)毒理學(xué)會(huì)管理毒理學(xué)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)學(xué)術(shù)研討會(huì)暨換屆大會(huì)會(huì)議論文集[C];2009年

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前10條

1 熊芳亮(作者單位:國(guó)家民委政法司);從國(guó)際模式看我國(guó)清真食品管理的政策選擇[N];中國(guó)民族報(bào);2005年

2 寧民;寧夏民委組織討論《清真食品管理辦法(草案)》[N];中國(guó)民族報(bào);2010年

3 石巍;石家莊夯實(shí)基層食品安全管理工作基礎(chǔ)[N];中國(guó)食品安全報(bào);2012年

4 本報(bào)記者 谷尚輝;加強(qiáng)近效期過(guò)期食品管理[N];臺(tái)州日?qǐng)?bào);2012年

5 回萱;進(jìn)一步做好清真食品管理工作[N];中國(guó)特產(chǎn)報(bào);2013年

6 記者 文艷;我市籌劃成立清真食品行業(yè)協(xié)會(huì)[N];西安日?qǐng)?bào);2014年

7 記者 常曉紅;“十五”以來(lái)我國(guó)清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快[N];中國(guó)民族報(bào);2004年

8 本報(bào)記者 常曉虹;清真食品期待走向大市場(chǎng)[N];中國(guó)民族報(bào);2004年

9 蘇鳳華（作者系陜西省民委副主任）;對(duì)清真食品產(chǎn)業(yè)要加強(qiáng)規(guī)范管理[N];中國(guó)民族報(bào);2004年

10 熊芳亮;國(guó)外如何管理清真食品[N];中國(guó)民族報(bào);2005年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

1 宗曉麗;清真食品營(yíng)銷(xiāo)策略探究[D];蘇州大學(xué);2015年

2 張燕;美國(guó)1906年《純凈食品和藥品法》出臺(tái)的推動(dòng)因素研究[D];福建師范大學(xué);2015年

3 張宏;寧夏沙湖清真食品有限公司品牌營(yíng)銷(xiāo)研究[D];寧夏大學(xué);2016年

4 肖嬌嬌;烏魯木齊市城鎮(zhèn)居民標(biāo)識(shí)食品認(rèn)知及購(gòu)買(mǎi)行為研究[D];新疆農(nóng)業(yè)大學(xué);2016年

5 謝聰;曲靖麒麟?yún)^(qū)食品藥品監(jiān)管改革研究[D];云南大學(xué);2016年

6 汝旭文;清真食品監(jiān)管研究[D];西北大學(xué);2016年

7 劉欣雨;論我國(guó)食品安全中的政府責(zé)任[D];鄭州大學(xué);2013年

8 馬文亞;中國(guó)清真食品管理體制研究[D];中央民族大學(xué);2010年

9 穆敏;中美食品安全監(jiān)管機(jī)制比較研究[D];西南政法大學(xué);2012年

10 李欣欣;我國(guó)清真食品管理問(wèn)題研究[D];鄭州大學(xué);2008年

，

本文編號(hào)：2051331