本文關(guān)鍵詞：吉林省黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)研究　出處：《北方園藝》2017年05期 　論文類型：期刊論文

  更多相關(guān)文章： 吉林省 黑木耳產(chǎn)業(yè) 發(fā)展 對(duì)策建議

【摘要】：吉林省作為農(nóng)業(yè)大省,近年來立足本省的優(yōu)越自然資源充分發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),黑木耳產(chǎn)業(yè)就是其中的典型產(chǎn)業(yè)。隨著人民生活水平的提高,對(duì)于飲食多樣化、營(yíng)養(yǎng)化的追求,使得黑木耳需求量劇增,黑木耳產(chǎn)業(yè)因此得到良好的發(fā)展契機(jī)。結(jié)合吉林省黑木耳產(chǎn)業(yè)自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)、外部的機(jī)會(huì)和威脅進(jìn)行SWOT分析,進(jìn)而提出在建立品牌戰(zhàn)略、拓寬產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈、提高產(chǎn)品附加值等方面的對(duì)策建議,旨在優(yōu)化吉林省黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級(jí),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步。
[Abstract]:As a major agricultural province of Jilin Province, in recent years the advantages of natural resources based on the province's full development characteristics of agricultural industrialization, black fungus industry is one of the typical industry. With the improvement of living standards, the diversification of diet, nutrition pursuit, which increase the demand of black fungus, black fungus industry has good development opportunities. According to Jilin Province, black fungus industry's advantages and disadvantages, external opportunities and threats of SWOT analysis, and then put forward in the establishment of brand strategy, broaden the product industry chain, improve value-added products and other aspects of countermeasures, in order to optimize the transformation and upgrading of Jilin Province black fungus industry development, promote economic and social development and progress.

【作者單位】： 吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院;
【基金】：吉林省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究中心資助項(xiàng)目 吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院企業(yè)管理重點(diǎn)學(xué)科培育資助項(xiàng)目(吉農(nóng)院合字[2015]第X083號(hào))
【分類號(hào)】：F326.13
【正文快照】： 1吉林省黑木耳產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀1.1黑木耳產(chǎn)量現(xiàn)狀吉林省作為黑木耳生產(chǎn)大省,黑木耳產(chǎn)量逐年升高,現(xiàn)將全國(guó)主要黑木耳產(chǎn)區(qū)如黑龍江、河南、山東、湖北等8個(gè)省份進(jìn)行橫向比較。由表1可以看出,吉林省黑木耳產(chǎn)量在9個(gè)省區(qū)中穩(wěn)居第二位,且逐年產(chǎn)量增加,尤其是2009年增幅顯著,達(dá)到了95.7%,

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