隨著社會(huì)不斷發(fā)展進(jìn)步,人們對(duì)于食品質(zhì)量的要求也在不斷提高,而食品安全作為直接影響人們生活質(zhì)量的要素,受到了人們的普遍關(guān)注。基于此,本文分析了目前我國(guó)食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制與管理中存在的問(wèn)題,并提出了加強(qiáng)食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制與管理的措施。 

【文章來(lái)源】：現(xiàn)代食品. 2020年16期

【文章頁(yè)數(shù)】：3 頁(yè)

【文章目錄】：
1 食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制與管理的現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題
    1.1 實(shí)驗(yàn)室人員能力水平不高
    1.2 實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備維修保養(yǎng)不及時(shí)
    1.3 實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)過(guò)程管理不規(guī)范
2 食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制與管理措施
    2.1 提高思想認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化質(zhì)量?jī)?yōu)先紅線意識(shí)
    2.2 提高質(zhì)量監(jiān)督管理體系,保證檢驗(yàn)結(jié)果
    2.3 合理規(guī)劃實(shí)驗(yàn)室布局,加強(qiáng)檢測(cè)設(shè)備管理
    2.4 提高工作人員的專業(yè)技術(shù)水平，組建優(yōu)良的人才隊(duì)伍
3 結(jié)語(yǔ)



本文編號(hào)：2940874