本文關(guān)鍵詞：從監(jiān)管走向治理:食品安全實(shí)現(xiàn)邏輯的轉(zhuǎn)變　出處：《江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)》2017年05期 　論文類型：期刊論文

  更多相關(guān)文章： 食品安全 監(jiān)管 治理 協(xié)同 市場(chǎng)機(jī)制 公眾參與 利益主體 邏輯轉(zhuǎn)變

【摘要】：食品安全問題越來越受到公眾和政府的關(guān)注,當(dāng)今食品安全問題的復(fù)雜程度已經(jīng)遠(yuǎn)非傳統(tǒng)的監(jiān)管結(jié)構(gòu)和理念所能應(yīng)對(duì)。面對(duì)數(shù)量龐大的監(jiān)管客體和稀缺的公共執(zhí)法資源,食品安全必須引入治理理念,由"單一主體監(jiān)管"向"多元主體治理"轉(zhuǎn)變、由"單一途徑監(jiān)管"向"多元機(jī)制治理"轉(zhuǎn)變,發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制、公眾參與在食品安全治理中的重要作用。現(xiàn)代食品安全治理需要政府、企業(yè)、消費(fèi)者三大利益相關(guān)主體間的協(xié)同互動(dòng),三者間的信息互動(dòng)、行為約束互動(dòng)、激勵(lì)懲罰互動(dòng)是食品安全協(xié)同治理體系的核心內(nèi)容。
【作者單位】： 天津農(nóng)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院;
【基金】：天津市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目(編號(hào):TJGL15-038) 天津市大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃(編號(hào):201510061029)
【分類號(hào)】：F203
【正文快照】： 近年來,食品安全問題越來越受到公眾和政府的關(guān)注,當(dāng)今食品安全問題的復(fù)雜程度已遠(yuǎn)非傳統(tǒng)的監(jiān)管結(jié)構(gòu)和理念所能應(yīng)對(duì)。除了農(nóng)藥殘留、微生物危害、食品添加劑、化學(xué)污染等風(fēng)險(xiǎn)外,科學(xué)技術(shù)進(jìn)步使得食品安全風(fēng)險(xiǎn)更隱蔽;同時(shí),食品的流通帶來了食品安全問題的跨區(qū)域性,給以國別或?qū)?

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本文編號(hào)：1333767