具有高階性、創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)度是"金課"的基本內(nèi)涵,為了強化研究生的科學(xué)思維和學(xué)術(shù)素養(yǎng),發(fā)掘研究生的創(chuàng)新潛能,在此背景下,我們對研究生基礎(chǔ)學(xué)位課"高級食品化學(xué)"進行了混合式教學(xué)的探索,主要包括授課內(nèi)容優(yōu)化、教學(xué)模式設(shè)計、師資隊伍建設(shè)和考核評價方式改革等。

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【文章目錄】：
一、引言
二、高級食品化學(xué)課程現(xiàn)狀分析
三、高級食品化學(xué)線上線下教學(xué)模式的設(shè)計
    1. 依據(jù)線上線下模式優(yōu)化課程內(nèi)容。
    2. 線上線下教學(xué)方式融入研究生教學(xué)全過程
    3. 師資隊伍建設(shè)
    4. 線上線下模式考核評價方式的改革
四、結(jié)語



本文編號：3735699