發(fā)布時間：2022-01-03 09:02

　　為研究杏鮑菇和運動干預(yù)對體重控制的作用,分析了杏鮑菇膳食纖維、低聚糖、蛋白質(zhì)和氨基酸等對體重控制的作用,探討了運動干預(yù)的一些方法。實踐證明,杏鮑菇的有效成份再加上運動干預(yù),能夠有效控制體重在一個科學(xué)合理的范圍內(nèi),提高整體健康水平。 

【文章來源】：中國食用菌. 2020,39(11)北大核心

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 杏鮑菇對體重控制的作用
    1.1 體重對人體健康的作用
    1.2 杏鮑菇膳食纖維對體重控制的作用
    1.3 杏鮑菇低聚糖對體重控制的作用
    1.4 杏鮑菇蛋白質(zhì)、氨基酸對體重控制的作用
2 杏鮑菇和運動干預(yù)對體重控制的影響
    2.1 選擇以有氧運動為主的全身性運動
    2.2 中低強度運動應(yīng)逐步增加運動量
3 結(jié)論


【參考文獻】：
期刊論文
[1]杏鮑菇多糖抗運動性疲勞機制[J]. 向超宗,楊小慶.  中國食用菌. 2020(03)
[2]杏鮑菇多糖鋅螯合物的制備工藝及其抗氧化活性[J]. 顧冰飛,趙圓圓,陳義勇.  食品研究與開發(fā). 2019(04)
[3]杏鮑菇多糖對糖尿病小鼠的降血糖作用[J]. 張國鎖,張淑紅,張運峰,申書侃,范永山.  中國食用菌. 2019(01)
[4]杏鮑菇殘渣膳食纖維在酥性餅干中的應(yīng)用[J]. 譚霄,曾林,韓超,張慶,唐潔.  食品工業(yè)科技. 2017(14)
[5]超聲協(xié)同酶法提取杏鮑菇中可溶性膳食纖維及抗氧化活性研究[J]. 苗敬芝,董玉瑋,秦杰.  食品工業(yè)科技. 2015(10)
[6]杏鮑菇菌絲體與子實體氨基酸的組成分析[J]. 尹永剛,鄭雪平,吳志忠,鄭華容.  食藥用菌. 2014(06)
[7]工廠化栽培杏鮑菇副產(chǎn)物營養(yǎng)成分分析與評價[J]. 李怡彬,楊藝龍,陳君琛,沈恒勝,賴譜富.  福建農(nóng)業(yè)學(xué)報. 2014(09)
[8]真姬菇與杏鮑菇、金針菇游離氨基酸含量比較[J]. 王中華,孔浩,蔡孝華,周鳳琴,郭慶梅.  食品科技. 2014(06)
[9]十個杏鮑菇菌株栽培試驗與子實體的營養(yǎng)成分分析[J]. 張海軍,黃民鳳,羅智勇,鄭雪平,夏志蘭.  食藥用菌. 2014(01)
[10]高校體育課對大學(xué)生體質(zhì)健康影響的實驗研究[J]. 竇健,李兵.  四川體育科學(xué). 2013(01)

博士論文
[1]肥胖青少年阻塞性睡眠呼吸暫停綜合癥的上氣道塌陷因素分析[D]. 袁海波.吉林大學(xué) 2012

碩士論文
[1]杏鮑菇多糖提取、分離純化及抗氧化活性的研究[D]. 林秀.福建農(nóng)林大學(xué) 2014
[2]杏鮑菇多糖的結(jié)構(gòu)表征及生物活性研究[D]. 張化朋.陜西師范大學(xué) 2013



本文編號：3565983