發(fā)布時間：2018-12-27 07:19

【摘要】：目的:本研究旨在探討原花青素對運動訓練大鼠脾臟細胞因子及p38MAPK蛋白表達的影響,為原花青素成為提高運動員運動能力的良好運動營養(yǎng)補劑奠定理論基礎(chǔ)。方法:購置八周齡健康雄性的SD大鼠,共40只。大鼠隨機分為四組:運動+原花青素補劑組(A組)、運動干預(yù)組(B組)、安靜+原花青素補劑組(C組)、安靜對照組(D組)。選用6周大負荷游泳訓練作為運動方案。采用灌胃的方式補充原花青素,運動+原花青素補劑組和安靜+原花青素補劑組劑量為500mg/kg體重,運動干預(yù)組和安靜對照組則為相同體積的蒸餾水。采用ELISA法測試脾臟的IFN-γ、IL-10、TNF-α、IL-6含量;采取蛋白免疫印跡來測定p38MAPK和NFkB蛋白水平。使用SPSS21.0軟件比較各組差異,應(yīng)用雙因素方差分析進行各組之間的比較。結(jié)果:(1)IL-6,運動干預(yù)組較安靜對照組明顯升高(P0.01);運動+原花青素補劑組較運動干預(yù)組表現(xiàn)出明顯降低(P0.01)。(2)TNF-α,運動干預(yù)組較安靜對照組明顯升高(P0.01);運動+原花青素補劑組較運動干預(yù)組明顯降低(P0.01)(3)。IFN-γ,運動干預(yù)組較安靜對照組顯著升高(P0.01);運動+原花青素補劑組較運動干預(yù)組顯著降低(P0.01)。(4)IL-10,運動干預(yù)組較安靜對照組顯著降低(P0.01);運動+原花青素補劑組較運動干預(yù)組明顯升高(P0.01)。(5)p-p38MAPK蛋白,運動+原花青素補劑組較運動干預(yù)組降低;運動干預(yù)組較安靜對照組升高。(6)p-NFkB蛋白,運動+原花青素補劑組較運動干預(yù)組降低;運動干預(yù)組較安靜對照預(yù)組升高,二者均不具有明顯差異。結(jié)論:劇烈運動引起了脾臟的細胞因子代謝的紊亂,補充原花青素可以調(diào)節(jié)炎性細胞因子與抗炎細胞因子的含量,從而減輕運動訓練導致的細胞因子紊亂,促進促炎細胞因子和抗炎細胞因子的代謝恢復(fù)平衡。
[Abstract]:Objective: to investigate the effect of procyanidins on the expression of cytokines and p38MAPK protein in spleen of exercise training rats. Methods: 40 8-week healthy male SD rats were purchased. Rats were randomly divided into four groups: exercise proanthocyanidin supplement group (group A), exercise intervention group (group B), quiet proanthocyanidin supplement group (group C) and quiet control group (group D). Six weeks of heavy load swimming training was selected as the exercise scheme. The dosage of proanthocyanidins in exercise proanthocyanidins supplement group and quiet proanthocyanidin supplement group was 500mg/kg body weight, while the same volume of distilled water was found in exercise intervention group and quiet control group. The contents of IFN- 緯, IL-10,TNF- 偽 and IL-6 in spleen were measured by ELISA method, and the levels of p38MAPK and NFkB were detected by Western blot. SPSS21.0 software was used to compare the differences of each group and two-factor ANOVA was used to compare each group. Results: (1) the IL-6, exercise intervention group was significantly higher than the quiet control group (P0.01); Compared with the exercise intervention group, the exercise procyanidin supplement group showed a significant decrease (P0.01). (2) TNF- 偽, and the exercise intervention group significantly increased compared with the quiet control group (P0.01). Compared with the exercise intervention group, the exercise procyanidin supplement group was significantly lower than the exercise intervention group (P0.01) (3). The IFN- 緯 in the exercise intervention group was significantly higher than that in the quiet control group (P0.01). Compared with the exercise intervention group, the exercise procyanidin supplement group significantly decreased (P0.01). (4) the IL-10, intervention group was significantly lower than the quiet control group (P0.01). Compared with the exercise intervention group, the p-p38MAPK protein of the exercise procyanidin supplement group was significantly higher than that of the exercise intervention group (P0.01). (5), while the exercise procyanidin supplement group was lower than that of the exercise intervention group. (6) the p-NFkB protein in exercise intervention group was lower than that in exercise intervention group, but there was no significant difference between exercise intervention group and quiet control group. Conclusion: strenuous exercise can induce the disorder of cytokine metabolism in spleen, and proanthocyanidin supplementation can regulate the contents of inflammatory cytokines and anti-inflammatory cytokines, so as to alleviate the disturbance of cytokines caused by exercise training. Promote the balance of pro-inflammatory cytokines and anti-inflammatory cytokines metabolism.
【學位授予單位】：北京體育大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2017
【分類號】：G804.7

【相似文獻】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 楊曉迪;趙辰硯;曲梓怡;葉丹;;原花青素的生物活性及其對運動能力的影響[J];遼寧體育科技;2011年05期

2 陳紅惠;沈清清;;草莓中原花青素提取工藝研究[J];文山學院學報;2013年03期

3 包立軍;;桑椹中原花青素超聲波提取工藝研究[J];安康學院學報;2012年06期

4 李瑩;李才國;;原花青素含量測定方法研究進展[J];科協(xié)論壇(下半月);2007年08期

5 茹克亞·沙吾提;;木納格葡萄籽中原花青素提取及穩(wěn)定性的研究[J];喀什師范學院學報;2008年03期

6 吳寒;侯冬巖;回瑞華;王偉;王瑩;韓冰雪;;高效液相色譜-電噴霧質(zhì)譜法鑒定玫瑰花中低聚原花青素[J];鞍山師范學院學報;2014年02期

7 趙云榮;;石榴皮中原花青素成分分析[J];南陽師范學院學報(社會科學版);2006年09期

8 閔柱1;劉文杰;耿瀟;蘇全生;;原花青素干預(yù)大負荷運動大鼠腓腸肌相關(guān)凋亡蛋白的表達[J];中國組織工程研究;2013年02期

9 嚴子軍;韋壽蓮;汪洪武;鄧清華;;HPLC法測定松針中原花青素的含量[J];肇慶學院學報;2012年05期

10 華冰;;原花青素干預(yù)對運動員DOMS和血漿IL-6水平變化的影響[J];臺州學院學報;2011年06期

相關(guān)會議論文 前10條

1 張小軍;夏春鏜;吳建銘;謝正榮;;原花青素的資源及研究進展[A];2008年中國藥學會學術(shù)年會暨第八屆中國藥師周論文集[C];2008年

2 朱欽翥;張立實;;原花青素的生物學作用及其應(yīng)用[A];經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變與自主創(chuàng)新——第十二屆中國科學技術(shù)協(xié)會年會（第三卷）[C];2010年

3 耿珊珊;蔡東聯(lián);;原花青素對血脂及氧化低密度脂蛋白的影響[A];首屆長三角科技論壇——營養(yǎng)與保健食品發(fā)展分論壇論文集[C];2004年

4 張立實;;花青素和原花青素的生物學作用研究進展[A];全國公共衛(wèi)生與食物營養(yǎng)高層論壇暨中國營養(yǎng)學會與保健食品分會第四屆學術(shù)研討會論文集[C];2006年

5 李斌;孟憲軍;智紅濤;張琦;顏廷才;劉輝;;葡萄籽中原花青素的穩(wěn)定性研究[A];科學發(fā)展與社會責任（A卷）——第五屆沈陽科學學術(shù)年會文集[C];2008年

6 秦永劍;張加研;;云南松多聚原花青素的化學降解工藝研究[A];第九屆中國林業(yè)青年學術(shù)年會論文摘要集[C];2010年

7 叢建波;陳言詳;王長振;先宏;吳可;;一種植物原花青素的抗氧化能力觀察[A];第十一次中國生物物理學術(shù)大會暨第九屆全國會員代表大會摘要集[C];2009年

8 牟艷華;楊靜玉;張弘;吳春福;;原花青素對乙醇引起的神經(jīng)元抗壞血酸釋放的影響[A];兩岸三地藥理學與臨床藥理學術(shù)會議論文集[C];2008年

9 吳建銘;夏春鏜;張小軍;祝建;謝正榮;;油菜籽原花青素的超聲輔助提取[A];2008年中國藥學會學術(shù)年會暨第八屆中國藥師周論文集[C];2008年

10 張俊鴿;李平華;;原花青素抗晶狀體氧化損傷的實驗研究[A];中華醫(yī)學會第十二屆全國眼科學術(shù)大會論文匯編[C];2007年

相關(guān)重要報紙文章 前10條

1 記者 翁國娟;原花青素提取技術(shù)實現(xiàn)突破[N];中國化工報;2013年

2 董耀平 楊虹;原花青素何時奪“魁”[N];醫(yī)藥經(jīng)濟報;2004年

3 ;人體的除銹劑——原花青素[N];保健時報;2005年

4 許國清;開發(fā)出具有我國獨立知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品[N];消費日報;2008年

5 羅明;蔬菜水果的營養(yǎng)成分與功能[N];中國特產(chǎn)報;2003年

6 ;葡萄籽提取物原花青素誘導乳腺癌MCF－7細胞脫落凋亡[N];中國醫(yī)藥報;2003年

7 李蘭;身體健康了 皮膚自然就美了[N];衛(wèi)生與生活報;2006年

8 ;迎接抗氧化劑時代[N];健康報;2008年

9 中國醫(yī)學科學院藥用植物研究所研究員　郭伽;巧克力的新功能[N];光明日報;2004年

10 記者 周海霞;工業(yè)廢渣變成“搖錢樹”[N];巴音郭楞日報;2010年

相關(guān)博士學位論文 前10條

1 敬思群;昆侖雪菊三種有效組分的提取純化及生物活性[D];江南大學;2015年

2 呂強;荔枝果肉酚類物質(zhì)分離純化、鑒定及降糖活性研究[D];浙江大學;2015年

3 趙繼榮;蘋果種質(zhì)資源果實多酚性狀評價與QTL定位[D];中國農(nóng)業(yè)大學;2015年

4 蔣曉嵐;茶樹原花青素的積累形態(tài)及縮合反應(yīng)的研究[D];安徽農(nóng)業(yè)大學;2015年

5 黃朝暉;高粱原花青素提取純化及生物活性研究[D];沈陽農(nóng)業(yè)大學;2008年

6 李綺麗;蓮子皮低聚原花青素分級分離、組分鑒定與抗氧化機理研究[D];湖南農(nóng)業(yè)大學;2013年

7 陸茵;胃癌基因表達譜及原花青素癌化學預(yù)防機理的研究[D];南京中醫(yī)藥大學;2001年

8 李春陽;葡萄籽中原花青素的提取純化及其結(jié)構(gòu)和功能研究[D];江南大學;2006年

9 徐曉云;沙棘原花青素的分離、結(jié)構(gòu)鑒定及生物活性研究[D];華中農(nóng)業(yè)大學;2007年

10 張慧文;花生紅衣原花青素化學成分、衍生物和生物活性研究[D];內(nèi)蒙古大學;2014年

相關(guān)碩士學位論文 前10條

1 涂佳;野生毛葡萄中原花青素提取純化及抗菌研究[D];中南林業(yè)科技大學;2010年

2 徐澤;新型原花青素低聚體的制備及其生物活性研究[D];華中農(nóng)業(yè)大學;2015年

3 錢萬萬;高脂膳食對大鼠心肌的脂毒性作用及有氧運動、原花青素干預(yù)效應(yīng)的實驗研究[D];蘇州大學;2015年

4 黃燕梅;柿原花青素前體跨膜及轉(zhuǎn)運相關(guān)基因MATE、GST的表達分析及功能驗證[D];華中農(nóng)業(yè)大學;2015年

5 董曉敏;葡萄籽原花青素的提取、抑菌活性及其對雞肉保鮮研究[D];齊魯工業(yè)大學;2015年

6 沈燕琳;山楂果實酚類物質(zhì)組分分析及其生物活性評價[D];浙江大學;2014年

7 吳楠;棕色棉纖維原花青素轉(zhuǎn)運蛋白基因GhTT12的克隆與表達分析[D];安徽農(nóng)業(yè)大學;2014年

8 陳歡;原花青素在對乙酰氨基酚誘導的急性肝損傷中的保護作用及機制研究[D];重慶醫(yī)科大學;2015年

9 鄧梅;荔枝殼貯藏過程中原花青素的穩(wěn)定性及其膽固醇代謝調(diào)節(jié)作用[D];福建農(nóng)林大學;2015年

10 卜洪洋;原花青素提取純化工藝及生產(chǎn)過程紅外分析[D];北京林業(yè)大學;2016年

，

本文編號：2392701