本文關(guān)鍵詞： 龍蝦殼 殼聚糖 制備表征 研究型 綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)　出處：《大學(xué)化學(xué)》2015年06期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：在中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)夏季學(xué)期的研究型實(shí)驗(yàn)課程"化學(xué)科研基礎(chǔ)訓(xùn)練"中開設(shè)"殼聚糖的制備與表征"綜合實(shí)驗(yàn),以龍蝦殼為原料,通過除蛋白、脫鹽、脫色、脫乙酰等一系列反應(yīng),制備得到目標(biāo)產(chǎn)物殼聚糖。運(yùn)用紅外光譜、核磁共振儀、黏度法、滴定等對產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)及性能進(jìn)行表征。
[Abstract]:A comprehensive experiment of "preparation and characterization of chitosan" was set up in the research experiment course of China University of Science and Technology in the summer semester, "basic training of Chemical Scientific Research". The lobster shell was used as raw material to remove protein, desalinize and decolorize. Chitosan was prepared by a series of deacetylation reactions. The structure and properties of the product were characterized by IR, NMR, viscosity and titration.
【作者單位】： 中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心;
【基金】：2013年安徽省重大教學(xué)改革項(xiàng)目(No.2013zytz003) 2012年安徽省教學(xué)研究項(xiàng)目(No.2012jyxm020) 2014年度中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)本科教學(xué)研究項(xiàng)目
【分類號】：O636.1-4;G642

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前1條

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【共引文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

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相關(guān)博士學(xué)位論文 前3條

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相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

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【二級參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前5條

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本文編號：1536742