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應(yīng)用技術(shù)型本科酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究

發(fā)布時間:2017-08-01 21:20

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【摘要】:隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化,酒店行業(yè)快速發(fā)展,對酒店管理人員的質(zhì)和量提出了更高的要求。要培養(yǎng)出一批和社會需求相匹配的高素養(yǎng)的酒店管理人才,應(yīng)用技術(shù)型本科酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)模式需認(rèn)清酒店管理專業(yè)人才的要求和現(xiàn)存的不足之處,以明確酒店管理人才的培養(yǎng)目標(biāo)和改革措施,提升酒店管理專業(yè)人才的社會競爭力。
【作者單位】: 江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】酒店管理 人才 培養(yǎng)模式
【基金】:聯(lián)合培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型本科酒店管理專業(yè)(酒店高級管家班)人才培養(yǎng)模式研究,JXJG-14-34-1,江西省教改研究重點(diǎn)課題
【分類號】:G642;F719.2-4
【正文快照】: 聯(lián)合培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型本科酒店管理專業(yè)(酒店高級管家班)人才培養(yǎng)模式研究,JXJG-14-34-1,江西省教改研究重點(diǎn)課題。應(yīng)用技術(shù)型本科酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)堅持擁護(hù)黨的基本路線,培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)一批能適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)于第一線且德智體美勞全面發(fā)展的本科學(xué)歷的高技術(shù)

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