項目教學法是以企業(yè)真實工作任務為主線、以培養(yǎng)學生綜合職業(yè)能力為目的的教學方法。近年來,項目教學法在旅游管理專業(yè)課教學中的應用越來越多。然而從項目教學法實施的現(xiàn)狀來看,在中職學校課堂中項目教學法實施過程中出現(xiàn)的種種問題,阻礙了項目教學的推廣和進一步的發(fā)展。為了向中職學校和授課教師提出行之有效的解決策略,本文采用文獻研究法、調查研究法、案例研究法進行研究,旨在發(fā)現(xiàn)在實施項目教學時的諸多問題,使之得以發(fā)揮更切實有效的作用。本文通過對國內外項目教學法的研究資料進行分析,為項目教學法的核心概念及相關理論提供依據(jù),并得出項目教學法在教學實踐中的啟示及存在的不足。圍繞中職旅游管理專業(yè)的項目教學法實施現(xiàn)狀,從教學實際出發(fā),分析中職學校教師和學生的調查數(shù)據(jù),從學生、教師及學校的角度分析中職學校旅游管理專業(yè)項目實施中出現(xiàn)的共性問題:學生主體意識及認知能力;教學方法的合理性、教學準備的充分性及教學評價的多元性;項目教材的選用、教師培訓程度、現(xiàn)有實訓條件和教學環(huán)境。同時分析項目教學法應用的成功案例,借鑒經(jīng)驗,探索解決對策,如完善的教學實踐平臺;優(yōu)秀的校本教材;良好的團隊協(xié)作意識;多元的評價主體。其次,通過自身... 

【文章來源】：廣西師范大學廣西壯族自治區(qū)

【文章頁數(shù)】：107 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

項目教學流程設計圖

213.調查內容及方法本次調查為了了解中職旅游管理專業(yè)學生學習基本情況，根據(jù)項目教學法的理論，參考相關文獻，以確定調查問卷的主要內容。學生問卷主要圍繞5個維度設計，包括旅游管理專業(yè)學生的基本情況、學生在教師實施項目教學法前后的學習情況以及項目教學法在旅游管理專業(yè)課中的應用情況。同時設計了教師調查問卷，該問卷共有四部分組成，第一部分是受訪教師的個人信息及培訓情況，之后從三個方面來了解項目教學法在中職旅游管理專業(yè)的使用情況，包括項目教學法在課前的使用情況、項目教學法在課中的使用情況和項目教學法實施課后反潰(見附錄1和2)學生問卷和教師問卷運用了SPSS22.0對項目教學法在中職旅游管理專業(yè)教學中的應用現(xiàn)狀進行了信度檢驗。如圖2-1、圖2-2所示，經(jīng)對數(shù)據(jù)分析得知學生問卷的信度系數(shù)Alpha0.804，教師問卷的信度系數(shù)Alpha0.712,兩者Alpha值都大于0.7，說明信度較好。效度指的就是有效性，是測量手段或者工具能夠測出測量事物的準確程度。運用SPSS22.0對問卷進行了因子分析，經(jīng)測量和分析得知，學生卷的KMO值為0.807〉0.6，表明具有良好的效度水平，教師卷的KMO值0.615，介于0.6-0.7之間，意味著研究數(shù)據(jù)效度達標。圖2-1學生卷的信度效度分析結果圖2-2教師卷的信度效度分析結果最后為了進一步了解中職旅游管理專業(yè)的項目教學法的應用情況，在正式訪談開始之前設計了訪談大綱。大綱主要分為兩個部分:第一部分是教師項目教學法教學的實施情況；第二部分是教師對學生的項目評價方式。(訪談提綱見附錄3)

213.調查內容及方法本次調查為了了解中職旅游管理專業(yè)學生學習基本情況，根據(jù)項目教學法的理論，參考相關文獻，以確定調查問卷的主要內容。學生問卷主要圍繞5個維度設計，包括旅游管理專業(yè)學生的基本情況、學生在教師實施項目教學法前后的學習情況以及項目教學法在旅游管理專業(yè)課中的應用情況。同時設計了教師調查問卷，該問卷共有四部分組成，第一部分是受訪教師的個人信息及培訓情況，之后從三個方面來了解項目教學法在中職旅游管理專業(yè)的使用情況，包括項目教學法在課前的使用情況、項目教學法在課中的使用情況和項目教學法實施課后反潰(見附錄1和2)學生問卷和教師問卷運用了SPSS22.0對項目教學法在中職旅游管理專業(yè)教學中的應用現(xiàn)狀進行了信度檢驗。如圖2-1、圖2-2所示，經(jīng)對數(shù)據(jù)分析得知學生問卷的信度系數(shù)Alpha0.804，教師問卷的信度系數(shù)Alpha0.712,兩者Alpha值都大于0.7，說明信度較好。效度指的就是有效性，是測量手段或者工具能夠測出測量事物的準確程度。運用SPSS22.0對問卷進行了因子分析，經(jīng)測量和分析得知，學生卷的KMO值為0.807〉0.6，表明具有良好的效度水平，教師卷的KMO值0.615，介于0.6-0.7之間，意味著研究數(shù)據(jù)效度達標。圖2-1學生卷的信度效度分析結果圖2-2教師卷的信度效度分析結果最后為了進一步了解中職旅游管理專業(yè)的項目教學法的應用情況，在正式訪談開始之前設計了訪談大綱。大綱主要分為兩個部分:第一部分是教師項目教學法教學的實施情況；第二部分是教師對學生的項目評價方式。(訪談提綱見附錄3)


本文編號：3073713