本文關(guān)鍵詞：連鎖超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的應(yīng)用策略研究

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【摘要】：連鎖超市擁有眾多的社區(qū)網(wǎng)點和在普通老百姓消費群體中認可度高等先天優(yōu)勢,當(dāng)前不少連鎖超市都通過銷售生鮮農(nóng)產(chǎn)品來豐富超市經(jīng)營品種,從而在提高銷售業(yè)績的同時,還可以擴大便民服務(wù)措施,進一步提高超市品牌影響力。由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品具有季節(jié)性強、保鮮時間短等特征,使得采購銷售等整個供應(yīng)鏈都與其他一般商品有差異。隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)的廣泛運用,電子商務(wù)已經(jīng)逐步取代傳統(tǒng)商務(wù)或與傳統(tǒng)商務(wù)進行融合,電子商務(wù)能迅速反饋農(nóng)戶、供貨商、超市、消費者之間的供求,加速生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、采購、銷售信息傳遞,有效解決當(dāng)前一般連鎖超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈問題。通過梳理國內(nèi)外在生鮮農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域、電子商務(wù)應(yīng)用領(lǐng)域、連鎖超市供應(yīng)鏈領(lǐng)域等方面的研究成果,發(fā)現(xiàn)當(dāng)前研究主要集中在傳統(tǒng)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售、連鎖超市供應(yīng)鏈等方面,尚沒有對電子商務(wù)環(huán)境下生鮮農(nóng)產(chǎn)品在連鎖超市的全過程革新應(yīng)用進行全面研究。筆者通過對鹽城本土最大的連鎖超市一雅家樂超市的生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用進行實地調(diào)研,發(fā)現(xiàn)其已在生鮮農(nóng)產(chǎn)品方面進行電子商務(wù)的初步應(yīng)用,但是存在一定的問題,與實際意義的電子商務(wù)尚有較大差距,主要體現(xiàn)在6個方面：一是電子商務(wù)應(yīng)用單一,仍停留在農(nóng)產(chǎn)品采購環(huán)節(jié)的電子商務(wù)初級階段,二是沒有系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃及具體操作措施。三是尚未建立起適應(yīng)電子商務(wù)銷售的現(xiàn)代化信息平臺及網(wǎng)點的終端設(shè)施。四是配送體系不能滿足電子商務(wù)應(yīng)用的需求。五是缺乏電子商務(wù)人才。六是政府扶持力度不夠。通過對沃爾瑪、1號店等國內(nèi)外成功案例的研究,筆者發(fā)現(xiàn)大型連鎖超市在電子商務(wù)應(yīng)用方面有許多值得借鑒的地方。比如,超前部署建設(shè)信息化基礎(chǔ)設(shè)施、創(chuàng)新體現(xiàn)營銷模式、擁有符合要求的物流配送體系支撐、線上線下融合發(fā)展等。在借鑒這些現(xiàn)有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,針對鹽城雅家樂超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用存在的實際問題,筆者提出幾點建議：一是積極推進O2O電子商務(wù)模式。通過線上和線上兩方面的共同發(fā)展,不僅擴大網(wǎng)絡(luò)銷售額,也增加實體店的人流量和知名度。二是加強網(wǎng)絡(luò)營銷。通過新型的營銷手段,吸引更多的客戶。三是加強信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。實現(xiàn)總部現(xiàn)代化控制和門店信息化終端,從而滿足電子商務(wù)應(yīng)用要求。四是開展體驗式銷售。通過多層次的顧客體驗應(yīng)用,增強消費者的認可度和消費欲望。五是健全物流配送體系,形成強大支撐。六是加強電子商務(wù)人才培養(yǎng),提高應(yīng)用能力。七是積極爭取政府扶持,建成示范工程。在對雅家樂超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用的研究成果,不僅為對雅家樂超市發(fā)展提供可參考的理論基礎(chǔ),還可以為其他連鎖超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)用電子商務(wù)模式起到一定的啟示作用。
【關(guān)鍵詞】：生鮮農(nóng)產(chǎn)品 電子商務(wù) 連鎖超市 鹽城雅家樂
【學(xué)位授予單位】：廣西師范大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：F323.7;F724.6
【目錄】：

• 摘要3-4
• ABSTRACT4-8
• 一、緒論8-12
• (一) 研究背景8
• (二) 研究意義8
• (三) 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀8-10
• 1. 國外研究現(xiàn)狀9
• 2. 國內(nèi)研究現(xiàn)狀9-10
• (四) 研究方法10-11
• (五) 研究內(nèi)容和框架11-12
• 二、研究的理論基礎(chǔ)12-18
• (一) 電子商務(wù)基礎(chǔ)理論12-14
• 1. 電子商務(wù)的概念12
• 2. 電子商務(wù)的發(fā)展歷程12-13
• 3. 電子商務(wù)的主要特征13-14
• (二) 電子商務(wù)應(yīng)用理論14-18
• 三、鹽城雅家樂超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用現(xiàn)狀及存在問題分析18-21
• (一) 鹽城雅家樂超市概況18
• (二) 鹽城雅家樂超市電子商務(wù)應(yīng)用現(xiàn)狀18-19
• (三) 鹽城雅家樂超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)用電了商務(wù)的問題分析19-21
• 1. 電子商務(wù)模式單一19
• 2. 網(wǎng)絡(luò)營銷滯后19
• 3. 信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平不高19
• 4. 配送物流體系不健全19
• 5. 電子商務(wù)專業(yè)人才缺乏19-20
• 6. 政府扶持力度不夠20-21
• 四、國內(nèi)外知名連鎖超市電子商務(wù)應(yīng)用的成功經(jīng)驗及借鑒21-28
• (一) 國外知名連鎖超市電子商務(wù)應(yīng)用成功經(jīng)驗21-25
• 1. 沃爾瑪超市供應(yīng)鏈電子信息系統(tǒng)21
• 2. 日本7-11超市信息化系統(tǒng)21-25
• (二) 國內(nèi)知名超市電子商務(wù)應(yīng)用成功經(jīng)驗25-28
• 1. 1號店網(wǎng)上生鮮超市25-26
• 2. 大潤發(fā)超市“飛牛網(wǎng)”26-28
• 五、雅家樂超市電子商務(wù)應(yīng)用的對策建議28-37
• (一) 積極推進O2O電子商務(wù)模式28-29
• (二) 加強網(wǎng)絡(luò)營銷29-30
• (三) 加強信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)30-32
• (四) 探索農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地網(wǎng)絡(luò)體驗?zāi)Ｊ?/span>32-34
• (五) 優(yōu)化物流配送體系34-35
• (六) 加強電子商務(wù)人才引進培養(yǎng)35
• (七) 積極爭取政府投入支持35-37
• 六、研究結(jié)論及未來展望37-38
• 注釋38-39
• 參考文獻39-41
• 致謝41-42

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本文編號：768389