本文關鍵詞：生鮮食品保鮮物流系統(tǒng)的研究及市場前景分析

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【摘要】：對目前我國生鮮產品冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀和現(xiàn)有模式進行研究,提出我國近幾年生鮮生產和銷售總值呈上升姿態(tài),物流系統(tǒng)也在不斷進步,但仍存在一些問題,并針對性地提出未來我國鮮食品冷鏈物流系統(tǒng)發(fā)展的幾點建議。最后提出基于冷鏈物流基礎的生鮮農產品發(fā)展前景將十分廣闊并詳細分析了其原因。
【作者單位】： 達州職業(yè)技術學院建筑工程系;
【關鍵詞】： 生鮮食品 冷鏈物流系統(tǒng) 供應鏈 消費水平
【基金】：四川省教育廳2016科研項目“西部國家連片特困地區(qū)發(fā)展特色農產品電子商務物流存在的問題及對策建議-以達州市為例”(16SB0358)
【分類號】：F323.7;F259.2
【正文快照】： 目前我國整體經濟處于高速發(fā)展時期,國民生活水平迅速提高,同時與世界各國、地區(qū)及自由貿易組織的聯(lián)系日漸緊密,市場格局逐漸調整,導致對優(yōu)質高效的物流系統(tǒng)的需求變得十分迫切,尤其是對于我國生鮮產品而言,由于保質期較短,物流系統(tǒng)將直接決定其市場大小和發(fā)展[1-2]。但我國生

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