現代企業(yè)之間的競爭,已經從單個企業(yè)之間的競爭發(fā)展到企業(yè)價值鏈條,以及由價值鏈組成的價值網之間的整體競爭,是一種由所有價值增值成員構成的商業(yè)生態(tài)系統之間的競爭。為了應對食品安全問題,在競爭中脫穎而出,2009年中糧集團提出打造“從田間到餐桌”的全產業(yè)鏈戰(zhàn)略。隨著并購步伐的加快,中糧集團已經逐步形成了圍繞糧、油、糖、棉等原料為主的生產貿易,以及食品、乳制品、酒水飲料等為輔的生產加工,進一步擴展到終端銷售渠道,如電商平臺、商業(yè)地產以及農業(yè)金融服務等領域的全產業(yè)鏈戰(zhàn)略布局。本文運用案例研究法,以中糧集團為例,從實施全產業(yè)鏈戰(zhàn)略的背景和動機入手,重點分析其實施過程,在此基礎上收集和分析中糧集團子公司的財務數據,從財務績效的視角評價全產業(yè)鏈戰(zhàn)略實施的效果。最后,總結其成功的經驗,為行業(yè)的應用提供了靈感。全產業(yè)鏈是指產業(yè)鏈上下游的延伸和整合。具體而言,全產業(yè)鏈是集產品的原料供應、生產包裝、物流運輸以及最終營銷環(huán)節(jié)于一體的經濟組織行為。財務績效是企業(yè)戰(zhàn)略的實施效果的重要評估標準,它反映在企業(yè)財務指標的償債能力、盈利能力、運營能力和成長能力上。本文以產業(yè)組織理論、價值鏈理論、交易成本理論、協同效應理論為... 

【文章來源】：江西財經大學江西省

【文章頁數】：77 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

中糧集團組織架構圖

4 中糧集團全產業(yè)鏈實施過程讓中糧系的食品推廣到全國各地的游客中，即保證了穩(wěn)定的銷售渠道，也擴大了其品牌效應。加之中糧集團打造自有營養(yǎng)健康研究院，讓種植技術、加工技術和營養(yǎng)搭配更為科學，為人民的健康飲食提供重要保障。綜上所述，中糧集團已經基本完成了全產業(yè)鏈的布局，已經涵蓋了從田間到餐桌的每一個增值環(huán)節(jié)。中糧在全產業(yè)鏈模式下，已經形成了“種植養(yǎng)殖、加工、物流、銷售”四位一體的空間體系。

中糧部分農產品加工邏輯

【參考文獻】：
期刊論文
[1]核心企業(yè)主導下乳制品全產業(yè)鏈質量管控GERT網絡模型[J]. 郭本海,儲佳娜,趙熒梅.  中國管理科學. 2019(01)
[2]基于產業(yè)鏈整合視野下的我國農產品國際貿易能力提升研究[J]. 徐暢.  農業(yè)經濟. 2018(11)
[3]“互聯網+農業(yè)”:重構農產品全產業(yè)鏈發(fā)展模式[J]. 高艷,王蕾,李征,劉宏宇,劉永悅.  世界農業(yè). 2017(12)
[4]全產業(yè)鏈視角下農產品流通困局與流通體系構建[J]. 陶章.  商業(yè)經濟研究. 2017(20)
[5]全產業(yè)鏈模式績效評價——以合力泰為例[J]. 陳蕊,蘇玉珠.  現代商業(yè). 2017(23)
[6]全產業(yè)鏈:愿景,抑或陷阱?——基于中糧實踐案例的觀察與思考[J]. 杜長征,馮建輝.  企業(yè)管理. 2017(02)
[7]農業(yè)全產業(yè)鏈下員工社會網絡及其績效研究[J]. 李鐘慧.  中國農業(yè)信息. 2016(24)
[8]基于“微笑曲線”的全產業(yè)鏈商業(yè)模式創(chuàng)新——萬達商業(yè)地產案例[J]. 崔曉楊,閆冰倩,喬晗,胡毅,汪壽陽.  管理評論. 2016(11)
[9]建筑工業(yè)化產業(yè)鏈整合績效評價體系研究[J]. 李蕾,沈云云.  建筑經濟. 2016(11)
[10]“互聯網+”背景下的農業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新:基于農業(yè)全產業(yè)鏈閉合平臺的視角[J]. 李儀.  學習與探索. 2016(09)



本文編號：3552676